Avis des lecteurs
Résumé:Les commentaires sur le livre de la chef AJ soulignent sa narration captivante, ses stratégies culinaires efficaces et le caractère délicieux de ses recettes saines à base de plantes. Cependant, certaines critiques portent sur le manque de photos des recettes, l'insuffisance des informations sur les portions, et certains utilisateurs trouvent que les listes d'ingrédients sont trop complexes.
Avantages:⬤ Une narration captivante et un contenu inspirant
⬤ Des recettes végétales délicieuses et faciles à suivre
⬤ Des recettes saines sans sel, sans huile et sans sucre
⬤ De belles photographies et une présentation de qualité
⬤ Convient aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers expérimentés.
⬤ Insuffisance des photos des recettes, certains utilisateurs souhaitant des images plus précises des plats
⬤ Manque d'informations sur les portions des recettes
⬤ Certaines recettes sont perçues comme contenant trop d'ingrédients, ce qui les rend complexes
⬤ Certains utilisateurs préfèrent d'autres livres de cuisine pour des recettes plus simples.
(basé sur 108 avis de lecteurs)
Titre original :
Unprocessed 10th Anniversary Edition: Revitalize Your Health with Whole Foods
Contenu du livre :
Cette révision est une célébration de l'étonnante polyvalence et des bienfaits pour la santé que l'on peut trouver dans les aliments végétaux entiers. Le livre original a inspiré des milliers de personnes à adopter un régime alimentaire plus sain, et cette nouvelle édition mise à jour plaira à tous ceux qui souhaitent manger plus sainement et mettre en pratique l'adage « que ton aliment soit ton médicament ».
La chef AJ nous fait part de son propre parcours inspirant vers le bien-être, au cours duquel elle a découvert le pouvoir de guérison des aliments végétaux entiers. Les auteurs définissent clairement les différences entre les aliments transformés et les aliments végétaux complets, expliquent pourquoi il est préférable de privilégier les fibres plutôt que les calories et proposent de nombreuses suggestions pour remplacer les saveurs du sel, de l'huile et du sucre (SOS). Plus de 135 recettes nouvelles et améliorées sont entièrement sans sel, huile et sucre et sans gluten.
Le chef AJ fusionne de manière créative des ingrédients riches en nutriments dans des combinaisons au goût exquis. Ce recueil de sélections offrira des choix nourrissants et satisfaisants à tous ceux qui souhaitent se sentir au mieux de leur forme.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781570674082 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 196 |
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