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Titre original :
A Place at the Nayarit: How a Mexican Restaurant Nourished a Community
Contenu du livre :
Latinx Files 2022 Best Books, Los Angeles Times.
Les meilleurs livres de LA Taco en 2022.
2022 Porchlight Business Book Awards Longlist
2023 PROSE Award North American & US History Finalist, Association of American University Presses 2023 PROSE Award North American & US History Finalist, Association of American University Presses.
Natalia Molina, génie de MacArthur, dévoile l'histoire cachée du Nayarit, un restaurant de Los Angeles qui a nourri sa communauté d'immigrants mexicains d'un sentiment d'appartenance.
En 1951, Doa Natalia Barraza a ouvert le Nayarit, un restaurant mexicain à Echo Park, à Los Angeles. Avec Une place au Nayarit, l'historienne Natalia Molina retrace l'œuvre de sa grand-mère, dont tous ceux qui l'ont connue se souviennent comme Doa Natalia, une femme généreuse, réservée et extraordinairement compétente. Doa Natalia a immigré seule du Mexique à Los Angeles, a adopté deux enfants et a dirigé une entreprise prospère. Elle a également parrainé, logé et employé des dizaines d'autres immigrés, les encourageant à revendiquer une ville longtemps caractérisée par un racisme anti-latin. Ensemble, les employés et les clients du Nayarit ont maintenu des liens avec leur ancienne patrie tout en s'apportant mutuellement sécurité et soutien.
Le Nayarit était bien plus qu'un lieu de restauration populaire : c'était un point d'ancrage urbain pour une communauté solide, un espace de rassemblement où les travailleurs et les clients mexicains ethniques se rapprochaient de leur patria chica (leur "petite patrie"). Cela signifiait se connecter avec des goûts distinctifs, les uns avec les autres, et avec la ville qu'ils considéraient désormais comme leur chez-soi. Grâce à des recherches approfondies et à des récits vivants, Molina suit les travailleurs de la restauration, de la cuisine à l'accueil, à travers les frontières et les décennies. Les histoires de ces personnes mettent en lumière les nombreuses facettes de l'expérience immigrée : les réseaux complexes de famille et de communauté des immigrés et les petits plaisirs essentiels de la vie quotidienne, ainsi que les courants croisés de genre et de sexualité et les pressions du racisme et de la ségrégation. Le Nayarit était un point de repère local, populaire auprès des stars d'Hollywood et des restaurateurs de toute la ville, et apprécié pour ses plats mexicains frais et préparés de manière traditionnelle. Mais comme l'affirme Molina, c'était aussi, et surtout, un lieu où les Mexicains ethniques et les autres résidents latino-américains de Los Angeles pouvaient entrer dans la plénitude de leur vie, en se nourrissant eux-mêmes et les uns les autres. A Place at the Nayarit est une exploration passionnante de la manière dont les minorités racialisées créent un sentiment d'appartenance. Il trouvera un écho auprès de toute personne qui s'est sentie étrangère et qui a connu un endroit spécial où elle s'est sentie à sa place.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780520402324 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2024 |
| Nombre de pages : | 312 |
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