Optimum Vitamin Nutrition for More Sustainable Poultry Farming
La production alimentaire, en particulier la production de protéines animales, est en train de changer. Si la productivité, l'efficacité et la qualité des aliments restent d'une importance vitale, les producteurs sont de plus en plus poussés à donner la priorité à la durabilité, à la santé et au bien-être des animaux, ainsi qu'à la réduction du gaspillage alimentaire.
L'optimisation de la nutrition vitaminique peut contribuer à rendre la production animale plus durable en optimisant la santé et le bien-être des animaux, leurs performances et la qualité des aliments, tout en réduisant le gaspillage alimentaire. Optimum Vitamin Nutrition for More Sustainable Poultry Farming contient des informations concises et actualisées sur la nutrition vitaminique des volailles.
Cet ouvrage, qui fait suite à Optimum Vitamin Nutrition in the Production of Quality Animal Foods (5m Books, 2013), qui fait autorité, est une référence pour les spécialistes de la recherche et de la vulgarisation qui ont besoin des informations les plus récentes, fondées sur la recherche, concernant les vitamines chez les volailles. Ce livre est le premier d'une série de livres couvrant la nutrition optimale en vitamines chez les porcs, les ruminants et l'aquaculture.
| ISBN : | 9781789182248 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 440 |
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