Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre offre une vue d'ensemble intéressante et informative des systèmes agricoles depuis le néolithique jusqu'à aujourd'hui, en reliant le contexte historique aux défis modernes auxquels sont confrontés les agriculteurs, en particulier dans les pays en développement. Cependant, il a été critiqué pour ne pas être une histoire complète de l'agriculture mondiale, se concentrant davantage sur l'Europe occidentale et manquant d'une couverture approfondie des sociétés agraires importantes telles que la Chine et l'Inde.
Avantages:⬤ Texte intéressant et informatif qui relie l'histoire aux questions agricoles modernes
⬤ excellente vue d'ensemble des systèmes agricoles
⬤ aperçus révélateurs de l'économie mondiale et des défis auxquels sont confrontés les agriculteurs
⬤ pertinence opportune compte tenu de l'importance future de l'agriculture
⬤ sujet intéressant qui capte l'attention des lecteurs.
⬤ Titre trompeur car il ne s'agit pas d'une histoire complète de l'agriculture mondiale
⬤ manque de couverture complète des systèmes agricoles non européens
⬤ traduction trop verbeuse entraînant des problèmes de lisibilité
⬤ perspective potentiellement biaisée penchant vers les points de vue de l'UE sur l'agriculture
⬤ manque de profondeur sur les principales cultures agraires telles que la Chine et l'Inde.
(basé sur 9 avis de lecteurs)
Titre original :
A History of World Agriculture: From the Neolithic Age to the Current Crisis
Contenu du livre :
Ce n'est qu'en comprenant la longue histoire des efforts déployés par l'homme pour tirer sa subsistance de la terre que l'on peut saisir la nature de la crise à laquelle l'humanité est confrontée aujourd'hui, alors que des centaines de millions de personnes sont confrontées à la famine ou à l'exode rural.
Depuis le néolithique jusqu'aux premières civilisations de l'ancien Proche-Orient, dans les savanes, les vallées fluviales et les terrasses créées par les Incas dans les montagnes andines, une gamme croissante de techniques agricoles s'est développée en réponse à des conditions très différentes. Ce livre retrace ces évolutions, en accordant une attention particulière aux interactions entre les plantes, les animaux, le sol, le climat et la société.
L'histoire de l'agriculture mondiale de Mazoyer et Roudart est un ouvrage novateur et panoramique, qui commence par l'émergence de l'agriculture après des milliers d'années pendant lesquelles les sociétés humaines dépendaient de la chasse et de la cueillette, montre comment les techniques agricoles se sont développées dans les différentes régions du monde et comment cette extraordinaire richesse de connaissances, de traditions et de variétés naturelles est aujourd'hui menacée par le capitalisme mondial, qui force les héritages agraires inégaux du monde à se conformer aux normes du profit. Au cours du vingtième siècle, la mécanisation, la motorisation et la spécialisation ont mis un terme au modèle de réponses culturelles et environnementales qui caractérisait jusqu'alors l'histoire mondiale de l'agriculture. Aujourd'hui, un petit nombre d'entreprises ont la capacité d'imposer à la planète les méthodes agricoles qu'elles jugent les plus rentables.
Mazoyer et Roudart proposent une stratégie globale alternative qui peut sauvegarder les économies des pays pauvres, revigorer l'économie mondiale et créer un avenir vivable pour l'humanité. ".
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781583671221 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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