A Little Spice Is Extra Nice
Description.
Une cuillère à soupe d'huile de coco.
Une pincée de graines de moutarde.
Une poignée de feuilles de coriandre...
La petite Annie et son grand-père Appoopan sont en train de cuisiner une tempête dans la.
Cuisine. Mais ils sont à court d'épices.
Après un petit déjeuner copieux, Annie et Appoopan se rendent au marché aux épices de Mattancherry, dans le Kerala.
marché aux épices du Kerala à Mattancherry pour remplir leur boîte d'épices. Ici, Appoopan.
Annie découvre les saveurs, les odeurs et les histoires du monde merveilleux des épices indiennes.
Les épices indiennes : le curcuma jaune vif, la cannelle douce et épicée, le poivre de Malabar.
Le poivre de Malabar, connu sous le nom d'or noir, l'anis étoilé et bien d'autres encore. Tout en marchant.
Au fil des allées du marché, Annie, médusée, rencontre aussi les gens.
qui travaillent dur pour apporter ces épices dans notre cuisine et sur notre table.
Rempli d'illustrations aussi colorées et savoureuses que les épices qu'il décrit, A.
Little Spice Is Extra Nice est une parfaite introduction au délicieux monde de la nourriture.
Pour les plus jeunes lecteurs.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)