Avis des lecteurs
Résumé:Le livre est bien accueilli pour son contenu attrayant et ses belles photographies, qui vantent les avantages écologiques du pâturage tournant. Il constitue une bonne introduction aux concepts de l'élevage responsable.
Avantages:⬤ Magnifiquement illustré de photographies
⬤ accessible aux enfants
⬤ présente efficacement les techniques d'alimentation responsable du bétail
⬤ présente les avantages écologiques du pâturage du bétail
⬤ encourage la poursuite de l'apprentissage.
N'est pas extrêmement technique, ce qui peut limiter la profondeur pour certains lecteurs.
(basé sur 2 avis de lecteurs)
Titre original :
Amazing Grazing
Contenu du livre :
D'innombrables hectares de prairies s'étendent dans l'Ouest américain. Il y a plusieurs siècles, les bisons parcouraient librement ces terres et vivaient de l'herbe.
Au dix-neuvième siècle, des troupeaux de bovins pâturaient sur ces mêmes terres. Au fil du temps, une grande partie des prairies d'origine a été soit labourée et plantée, soit réduite en poussière, ce qui a entraîné l'assèchement et l'envol de la couche arable. Aujourd'hui, de nombreux éleveurs ont appris à gérer leurs troupeaux de bovins de boucherie de telle sorte que les pâturages endommagés ont été transformés en prairies productives traversées par des ruisseaux étincelants.
Les éleveurs du Montana Bob Lee, Ray Marxer et Tom Milesnick ont remporté de nombreux prix pour leur approche innovante de l'élevage de bovins et de la gestion des pâturages de l'Ouest. Tout en créant un environnement sain et des prairies abondantes pour leur bétail, ils ont, comme d'autres éleveurs et agriculteurs à travers les États-Unis, fourni un habitat de qualité à la faune et à la flore.
L'auteur, Cris Peterson, a visité chaque ranch pour s'informer directement sur les philosophies de leurs propriétaires et sur la façon dont les ranchs sont gérés. Le photographe Alvis Upitis a capturé la beauté et la magnificence des grands pâturages, des ruisseaux cristallins et des montagnes qui les dominent.
Ensemble, cette équipe auteur-photographe primée présente un portrait passionnant d'une nouvelle approche de l'élevage et de la conservation de l'environnement dans l'Ouest américain.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781590788684 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2011 |
| Nombre de pages : | 32 |
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