A Model of Compliance for the Self-Regulation of an Industry: The Case of a New International Food-Packaging Hygiene Model
La garantie d'une hygiène appropriée a toujours été au premier plan de l'industrie de l'emballage alimentaire, qui comprend les fabricants et les détaillants. Dans un résumé complet, le Dr.
Liz Wilks partage des idées intemporelles tirées des résultats d'une recherche révolutionnaire qui non seulement examine comment l'industrie britannique de l'emballage alimentaire a introduit un code de pratique volontaire pour l'hygiène des emballages, mais a également développé des principes directeurs que les entreprises doivent adopter. M. Wilks examine une multitude de sujets, notamment une analyse documentaire de l'industrie alimentaire et de l'emballage, ainsi que des points de vue de praticiens, dont les résultats d'enquêtes, les avantages perçus de la mise en œuvre d'une norme mondiale en matière d'emballage et les facteurs potentiels et/ou les obstacles à l'adoption de cette norme.
Tout en donnant un aperçu de la manière dont un groupe d'acteurs clés s'est réuni pour élaborer et mettre en œuvre une norme commune d'hygiène alimentaire au Royaume-Uni, elle suit cent entreprises sur une période de cinq ans afin d'aider d'autres industries ou entreprises à créer leurs propres lignes directrices et à établir des principes clés pour les modèles de conformité. A Model of Compliance for the Self-Regulation of an Industry combine une recherche minutieuse avec des études de cas et d'autres informations précieuses pour aider les secteurs ou les entreprises à développer et à mettre en œuvre une nouvelle norme industrielle.
| ISBN : | 9781665596206 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
Actuellement disponible, en stock.
