Un milliard d'affamés : Pouvons-nous nourrir le monde ?

Note :   (4,0 sur 5)

Un milliard d'affamés : Pouvons-nous nourrir le monde ? (Gordon Conway)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « One Billion Hungry : Can We Feed the World » (Un milliard d'affamés : pouvons-nous nourrir le monde ?) de Gordon Conway offre une vue d'ensemble des défis en matière de sécurité alimentaire et des solutions potentielles, soulignant la nécessité d'une “révolution doublement verte” pour lutter contre la faim tout en tenant compte des incidences sur l'environnement. Cependant, les lecteurs ont des sentiments mitigés quant à l'ampleur et au caractère pratique de l'ouvrage.

Avantages:

Le livre est salué pour son analyse approfondie du contexte, ses suggestions valables pour augmenter durablement la production alimentaire et son approche pratique de l'amélioration de la productivité des petits exploitants agricoles. Nombreux sont ceux qui apprécient la perspicacité et la pertinence des sujets abordés, le qualifiant d'instructif et de lecture nécessaire pour les décideurs.

Inconvénients:

Les critiques notent que le livre est trop général, qu'il manque de solutions spécifiques et réalisables, et qu'il donne parfois l'impression de recommandations inapplicables. Certains lecteurs l'ont trouvé trop technique ou ont estimé qu'il s'agissait davantage d'une référence que d'un récit cohérent, tandis que d'autres ont exprimé leur déception quant à la profondeur de l'analyse des questions clés.

(basé sur 17 avis de lecteurs)

Titre original :

One Billion Hungry: Can We Feed the World?

Contenu du livre :

La faim est une réalité quotidienne pour un milliard de personnes. Plus de soixante ans après les découvertes technologiques qui ont conduit à la révolution verte visant à mettre fin à la faim dans le monde, les pénuries alimentaires régulières, la malnutrition et la pauvreté frappent encore de vastes pans de la planète.

L'augmentation des prix des denrées alimentaires, le changement climatique, l'inégalité des ressources et l'accroissement constant de la population mondiale sont autant de défis à relever pour l'avenir. Dans One Billion Hungry, Sir Gordon Conway, l'un des plus grands spécialistes des besoins alimentaires mondiaux, explique les nombreuses questions interdépendantes essentielles à notre approvisionnement alimentaire mondial, depuis la science des progrès agricoles jusqu'à la politique de la sécurité alimentaire. Il élargit la discussion entamée dans son ouvrage influent The Doubly Green Revolution : Food for All in the Twenty-First Century, en mettant l'accent sur la combinaison essentielle de l'augmentation de la production alimentaire, de la stabilité environnementale et de la réduction de la pauvreté nécessaire pour mettre fin à la faim endémique sur notre planète.

Conway aborde une série de questions urgentes sur la faim dans le monde : - Comment allons-nous nourrir une population mondiale croissante face à un large éventail de facteurs défavorables, y compris le changement climatique ? - Quelles contributions les sciences sociales et naturelles peuvent-elles apporter à la recherche de solutions ? - Et comment pouvons-nous inciter les gouvernements et le secteur privé à appliquer ces solutions et à avoir un impact significatif sur la vie des pauvres ? M.

Conway réussit à faire partager son optimisme éclairé quant à notre capacité collective à relever ces défis fondamentaux si nous utilisons la technologie associée à des pratiques durables et à une planification stratégique. En commençant par une définition de la faim et de son mode de calcul, et en passant par des questions thématiques à la fois détaillées et complètes, chaque chapitre se concentre sur des défis et des solutions spécifiques, allant de la vie quotidienne de l'agriculteur à la circulation mondiale de la nourriture, de l'argent et des idées. S'appuyant sur les dernières recherches scientifiques et sur les résultats de projets menés dans le monde entier, M.

Conway aborde les concepts et les réalités de nos besoins alimentaires mondiaux : l'héritage de la révolution verte, l'impact des forces du marché sur la disponibilité des denrées alimentaires, les promesses et les dangers des aliments génétiquement modifiés, l'innovation agricole en matière de cultures, d'élevage, de lutte contre les parasites, de sols et d'eau, et la nécessité de s'adapter au changement climatique et d'en ralentir le rythme. One Billion Hungry sera apprécié par tous les lecteurs désireux de comprendre les multiples facettes de notre approvisionnement alimentaire mondial, de la sécurité alimentaire, du développement agricole international et de la durabilité.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780801451331
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Relié
Année de publication :2012
Nombre de pages :464

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)