Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est largement considéré comme le meilleur livre de recettes de Bento par plusieurs utilisateurs. Il comporte de belles photos, des instructions claires et convient aussi bien aux débutants qu'aux amateurs avancés de bento. Cependant, il présente des problèmes de formatage pour les utilisateurs de Kindle.
Avantages:⬤ Photos de haute qualité
⬤ instructions claires et faciles à suivre
⬤ bien adapté aux débutants et aux utilisateurs avancés
⬤ recettes polyvalentes qui mélangent les goûts japonais et américains
⬤ conseils utiles sur l'emballage et la sécurité alimentaire
⬤ une ressource précieuse pour les repas Bento quotidiens.
Non formaté pour Kindle, ce qui rend la lecture difficile sur les appareils numériques ; certaines sections peuvent ne pas offrir de nouvelles informations pour les utilisateurs expérimentés.
(basé sur 14 avis de lecteurs)
Titre original :
Ultimate Bento: Healthy, Delicious and Affordable: 85 Mix-And-Match Bento Box Recipes
Contenu du livre :
Avec ces recettes amusantes, faciles et délicieuses, tout le monde peut s'aventurer dans le monde des boîtes à bento, sans avoir besoin d'outils ou de récipients spéciaux.
Marc Matsumoto et Maki Ogawa, animateurs de la populaire émission culinaire Bento Expo de la NHK World, partagent leur savoir-faire en matière de fabrication de bento dans les pages de ce livre de cuisine magnifiquement photographié. En tant que Japonais-Américain, Marc est idéalement placé pour aider les lecteurs occidentaux à ajouter des touches japonaises à leurs déjeuners grâce à des ingrédients faciles à trouver. Maman japonaise d'adolescents, Maki est experte dans la création de combinaisons de boîtes à bento simples et délicieuses qui peuvent être préparées facilement tous les matins. Ensemble, elles ont créé un livre de cuisine bento accessible et authentique que tout le monde appréciera.
Ultimate Bento regorge de techniques pratiques, d'instructions pas à pas et de conseils utiles pour 85 recettes qui peuvent être mélangées et assorties pour créer 25 boîtes à bento équilibrées sur le plan nutritionnel. Chaque bento de ce livre coûte moins de 3 $ par portion, ce qui vous permet, à vous et à votre famille, d'économiser de l'argent tout en mangeant plus sainement.
Les recettes comprennent :
⬤ Rouleaux d'été.
⬤ Salade de chou à la japonaise.
⬤ Poulet au wasabi.
⬤ Sauté de pois mange-tout.
⬤ Brochettes de poulet Yakitori.
⬤ Mini poivrons farcis.
⬤ Porc au gingembre.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9784805315675 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 168 |
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