Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Two's Company » d'Orlando Murrin est très apprécié pour ses recettes innovantes et délicieuses spécialement conçues pour les couples, qui mettent l'accent sur la réduction des déchets alimentaires et le respect de l'environnement. Bien que le style d'écriture soit attrayant et la présentation conviviale, certains critiques notent que de nombreuses recettes sont caloriques, ce qui pourrait limiter l'attrait de ce livre pour les lecteurs soucieux de leur santé. En outre, les avis sont partagés quant à la longueur de certaines descriptions de recettes et à l'inclusion de photos inutiles.
Avantages:Le livre offre une grande variété de recettes savoureuses et uniques pour deux personnes, encourage la créativité en cuisine, fournit des conseils et des astuces utiles de la part d'un auteur expérimenté, présente de belles photographies, promeut la conscience environnementale et inclut des détails adaptés à la cuisine de tous les jours.
Inconvénients:De nombreuses recettes sont riches en calories, ce qui peut représenter un défi pour ceux qui cherchent à manger plus sainement. Certains trouvent que le contenu de l'introduction est trop long, avec un rembourrage inutile qui nuit à la clarté des recettes. En outre, quelques commentaires mentionnent que certaines recettes peuvent avoir une liste d'ingrédients trop longue pour des repas simples.
(basé sur 19 avis de lecteurs)
Titre original :
Two's Company: The Best of Cooking for Couples, Friends and Roommates
Contenu du livre :
Plus de 65 recettes originales et délicieuses, écrites avec panache et autorité, offrant à la fois des conseils pratiques et de l'inspiration pour tous ceux qui cuisinent à la maison pour deux personnes. Two's Company est un livre qui véhicule un message positif : cuisiner à deux est passionnant, amusant et utile.
Plus que cela, libéré des exigences de la famille ou des invités, libéré d'un emploi du temps strict ou du besoin d'impressionner, vous pouvez suivre votre humeur, que vous ayez envie de quelque chose de familial, d'une fausse escapade ou d'une aventure culinaire créative. Le marché manque cruellement d'un livre de cuisine grand public pour deux personnes, source d'inspiration pour les couples, les amis et les colocataires qui aiment cuisiner et manger à la maison. La plupart des personnes qui cuisinent pour deux sont obligées de revoir leurs recettes à la baisse ou de composer avec un réfrigérateur plein de restes.
Les supermarchés ont identifié cette tendance et proposent un vaste choix de plats préparés et de kits repas destinés aux couples. Mais il y a toujours un manque d'inspiration pour ceux d'entre nous qui veulent faire les courses et cuisiner quelque chose de frais à partir de rien pour un partenaire ou un ami.
Orlando Murrin ne se contente pas de vous proposer des recettes originales, il expose les différentes « règles » à prendre en compte lorsque l'on cuisine pour deux. Il suggère des façons d'acheter raisonnablement pour minimiser le gaspillage alimentaire et partage des astuces ingénieuses pour des raccourcis et des techniques, glanées en travaillant avec des chefs professionnels et des stylistes culinaires tout au long de sa carrière dans l'alimentation.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781788793773 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 176 |
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