Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Finding Fortunato » d'Adam Pearson est très apprécié pour sa narration captivante, son aventure et sa vision des défis entrepreneuriaux auxquels une famille doit faire face pour créer une entreprise de chocolat au Pérou. Les lecteurs apprécient le mélange d'éléments personnels, culturels et culinaires qui rendent le récit captivant et inspirant.
Avantages:⬤ Une histoire bien écrite et captivante
⬤ pleine de cœur, d'aventure et d'idées personnelles
⬤ offre un voyage culturel et culinaire
⬤ met en valeur la persévérance et l'esprit d'entreprise
⬤ recommandé pour les cadeaux
⬤ adapté à la lecture de loisir.
Certains lecteurs ont mentionné que certains aspects pourraient être approfondis ; le livre pourrait ne pas plaire à ceux qui préfèrent la fiction à la non-fiction ou aux récits d'entreprise.
(basé sur 13 avis de lecteurs)
Titre original :
Finding Fortunato: How a Peruvian Adventure Inspired the Sweet Success of a Family Chocolate Business
Contenu du livre :
Le livre "Finding Fortunato" est une aventure commerciale, un voyage et des mémoires sur le chocolat qui emmènent les lecteurs dans un voyage intime dans la jungle du nord du Pérou pour observer des entrepreneurs de la dernière chance qui tombent accidentellement sur une variété de cacao que l'on croyait éteinte.
Dan Pearson était un homme de 62 ans qui sortait de la faillite lorsqu'il a créé une société de distribution de matériel minier dans le nord du Pérou avec son gendre Brian Horsley. Comme presque toutes les entreprises précédentes de Dan, la société de distribution de matériel minier a rapidement pris fin et Brian s'est retrouvé marié, avec un enfant, et vivant au Pérou sans emploi.
Grâce à une série de coups de chance totalement imprévisibles, Brian et Dan ont découvert une population de cacaoyers dans un canyon reculé de la jungle péruvienne, ce que l'USDA a qualifié de "découverte sans précédent". Sans emploi et sans autre moyen de gagner sa vie, Brian s'est installé dans la jungle pour vivre avec les cultivateurs de cacao.
Alors qu'une autre entreprise est au bord de la faillite, Dan et Brian réalisent que la seule façon de survivre et de prospérer est de reconstruire complètement le fonctionnement des chaînes d'approvisionnement en chocolat. Au lieu de laisser les intermédiaires engloutir tous les bénéfices et maintenir les cultivateurs de cacao dans une pauvreté implacable qui conduit à la destruction de l'environnement et à l'esclavage, Dan et Brian décident de reverser autant que possible à leurs partenaires cultivateurs de cacao.
Cette nouvelle approche n'a pas seulement sauvé l'entreprise. Elle fournit un modèle de commerce direct éthique et respectueux de l'environnement avec les cultivateurs de cacao, tout en produisant un chocolat plus délicieux pour les amateurs de chocolat, à un meilleur prix.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781637744925 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2024 |
| Nombre de pages : | 288 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
