Titre original :
Rural Tourism and Recreation: Principles to Practice
Contenu du livre :
Le déclin de l'agriculture et d'autres formes d'emploi rural dans les pays développés a créé le besoin d'une gamme diversifiée d'entreprises rurales.
Le tourisme et les loisirs sont reconnus comme les principaux contributeurs à ce processus. Cet ouvrage passe en revue la théorie et la pratique du tourisme rural et des loisirs.
Avec de nombreuses études de cas et des contributions d'universitaires et de praticiens, il montre comment les petites entreprises peuvent créer et adapter des produits et des marchés.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780851995403 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2001 |
| Nombre de pages : | 272 |
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