Titre original :
Tourism and Animal Ethics
Contenu du livre :
Ce livre opportun fournit un compte rendu critique du rôle que les animaux jouent dans l'industrie du tourisme, représentant une extension de l'impératif de durabilité et de la théorie de l'environnement.
Rédigé par un universitaire et auteur de renom, ce volume explore la riche histoire de la recherche sur l'éthique animale, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur des études sur le tourisme, dans le but de fournir une meilleure orientation théorique, empirique, conceptuelle et pratique. Il examine les pratiques historiques et actuelles d'utilisation des animaux dans l'industrie du tourisme, tant du point de vue de la consommation et de la production in situ qu'ex situ, et identifie une série de questions éthiques associées à cette utilisation. Cette deuxième édition a été mise à jour pour refléter la recherche et la réflexion contemporaines sur le bien-être des animaux, la chasse et la consommation, avec de nouveaux chapitres sur les animaux en tant qu'aliments et sur la politique au niveau national et international. De nouvelles études de cas ont été intégrées tout au long de l'ouvrage.
Offrant une vue d'ensemble interdisciplinaire des questions morales liées à l'utilisation des animaux dans le tourisme grâce à une recherche de pointe, cet ouvrage est une lecture essentielle pour les étudiants, les universitaires et les chercheurs intéressés par l'éthique du tourisme, le tourisme durable et le tourisme de la faune.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781032431826 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2024 |
| Nombre de pages : | 444 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
