Titre original :
Coastal Tourism, Sustainability, and Climate Change in the Caribbean, Volume II: Supporting Activities
Contenu du livre :
Ce deuxième volume sur le tourisme côtier et le changement climatique dans les Caraïbes examine trois secteurs clés de soutien : le golf, l'agriculture et la gastronomie locales, et l'aviation. Aujourd'hui, le changement climatique entraîne une accélération des réformes dans ces trois secteurs.
Les initiatives visant à associer l'agriculture locale au tourisme enrichissent l'expérience des visiteurs et revitalisent les cultures et la cuisine locales, tout en réduisant l'impact carbone - l'empreinte alimentaire - des importations agricoles. De même, les programmes de certification des golfs fournissent des modèles pour la construction et l'exploitation de parcours dont l'empreinte carbone est réduite. Dans le domaine de l'aviation également, la quasi-totalité des compagnies aériennes internationales testent des solutions de remplacement des combustibles fossiles, et un mouvement aéroportuaire vert, naissant mais en plein essor, réduit l'empreinte carbone de l'aviation et améliore sa résilience.
En conclusion, le tourisme côtier dans les Caraïbes est aujourd'hui confronté à deux préoccupations et opportunités étroitement liées : Les impacts du changement climatique et l'impératif d'un tourisme responsable. O.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781631574832 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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