Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est considéré comme un incontournable pour tous ceux qui souhaitent améliorer leurs compétences culinaires et adopter des habitudes alimentaires plus saines. Il est loué pour son contenu informatif, sa combinaison de recettes et d'histoires personnelles, et l'accent mis sur l'utilisation de toutes les parties des fruits et légumes afin de réduire le gaspillage. Les critiques soulignent l'aspect éducatif, le souvenir agréable des recettes traditionnelles et la haute valeur nutritionnelle des plats. La mise en page et le style d'écriture sont également appréciés, faisant de ce livre un souvenir pour beaucoup.
Avantages:⬤ Grande variété de recettes
⬤ contenu informatif et éducatif
⬤ axé sur la cuisine saine et la réduction du gaspillage alimentaire
⬤ comprend des recettes traditionnelles
⬤ facile à suivre et valeur nutritionnelle fournie
⬤ histoires personnelles intéressantes
⬤ bien conçu et joliment présenté.
Certains utilisateurs n'ont pas mentionné d'inconvénients particuliers, mais il se peut que l'on ait l'impression que le livre exige un changement des habitudes culinaires, ce qui pourrait être un défi pour certaines personnes.
(basé sur 14 avis de lecteurs)
Titre original :
Good Health Always
Contenu du livre :
CUISINE SAINE ET INFORMÉE POUR LA CUISINE INDIENNE
Préparer un repas pour quelqu'un est un acte d'amour, affirme Charmaine D'Souza, nutritionniste et auteur de nombreux exploits culinaires. Dans son dernier livre, The Good Health Always Cookbook, D'Souza, accompagnée de ses deux filles, Charlyene et Savlyene, offre au lecteur un aperçu de ses souvenirs d'enfance et de ses plats réconfortants. Avec plus d'une.
Avec plus d'une centaine de recettes utilisant des ingrédients faciles à trouver comme le jau, le ragi et le bajra, ainsi que des fruits et légumes indiens locaux, D'Souza vous donne de nombreuses idées pour des plats qui non seulement vous mettront l'eau à la bouche, mais vous apporteront également une immense valeur nutritionnelle. Des barres d'avoine saines au pain de millet, des crêpes d'amarante au gâteau de sarrasin, du hara channa chaat aux brownies aux épinards, ce livre utilise une grande variété d'ingrédients pour réinventer les recettes traditionnelles. Anecdotique, facile à suivre et truffé de conseils utiles, The Good Health Always Cookbook vous entraîne dans un délicieux voyage culinaire.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780143452904 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 224 |
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