Total Juicing : Plus de 125 façons saines et délicieuses d'utiliser les jus et les pulpes de fruits et de légumes frais

Avis des lecteurs

Résumé:

Les utilisateurs trouvent ce livre de Jack et Elaine LaLanne instructif et utile pour commencer un mode de vie sain. Il couvre les bases de l'extraction, les avantages pour la santé, les recettes pour différents besoins et les conseils pour l'entretien de l'extracteur de jus. Toutefois, certaines critiques font état d'un manque d'attrait visuel et de problèmes d'organisation potentiels, ainsi que d'avertissements limités sur les pratiques d'extraction.

Avantages:

Le livre est riche en informations sur les bases de l'extraction, les bienfaits pour la santé et les recettes adaptées à différentes tranches d'âge et à différents états de santé. Il incite les utilisateurs à adopter des habitudes plus saines, propose des façons créatives d'utiliser les restes de jus et est accessible aux débutants. De nombreuses critiques font l'éloge de sa lisibilité et de ses conseils pratiques.

Inconvénients:

Le livre manque d'aides visuelles qui pourraient aider les lecteurs, en particulier ceux qui hésitent à essayer de nouveaux jus en raison de leur apparence. Certains utilisateurs l'ont trouvé potentiellement désorganisé, manquant d'avertissements spécifiques sur la consommation de jus et d'instructions plus détaillées sur certains sujets. En outre, quelques utilisateurs ont noté que les informations nutritionnelles pouvaient être obsolètes.

(basé sur 127 avis de lecteurs)

Titre original :

Total Juicing: Over 125 Healthful and Delicious Ways to Use Fresh Fruit and Vegetable Juices and Pulp

Contenu du livre :

Perdez du poids, abaissez votre tension artérielle, augmentez votre niveau d'énergie, prévenez le psoriasis, les ulcères d'estomac, l'arthrite, l'anémie, la goutte et même le cancer, et rajeunissez de plusieurs années, le tout dans votre propre cuisine.

Jack et Elaine LaLanne ont mené une révolution nutritionnelle aux États-Unis, aidant des millions de personnes à découvrir que les jus de fruits sont un moyen facile, peu coûteux et délicieux de profiter d'une santé et de bienfaits nutritionnels étonnants. Prenez le contrôle de votre bien-être avec des jus de fruits et de légumes frais remplis d'antioxydants et de supernutriments, ainsi qu'avec la pulpe riche en fibres que votre centrifugeuse laisse derrière elle.

Avec plus de 125 recettes appétissantes de boissons pour le petit-déjeuner, de rafraîchissements pour le déjeuner, de boissons pour le dîner et de desserts savoureux, Total Juicing propose également :

- Un guide de A à Z sur les jus, la teneur en vitamines et minéraux des fruits et légumes, et les bienfaits pour la santé de certains aliments.

- Un programme de perte de poids qui fonctionne.

- Les choses à faire et à ne pas faire pour préparer et conserver les jus.

- Des recettes d'aliments pour bébés.

- Des recettes originales qui utilisent la pulpe riche en fibres.

- Des conseils éprouvés pour une alimentation saine.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780452269286
• Auteur : Elaine Lalanne
• Éditeur : Plume
• Langue : anglais
• Reliure : Broché
• Année de publication : 1992
• Nombre de pages : 256