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Titre original :
The Sirt Food Diet Cookbook: 1001 Fuss Free, Fast and Healthy New Year Sirt Food Diet Recipes for Whole Family
Contenu du livre :
Le programme alimentaire ne se contente pas d'incorporer une bonne partie de la viande, il recommande que les protéines soient un élément fondamental d'un programme alimentaire basé sur Sirtfood afin d'obtenir les meilleurs résultats.
Il recommande que les protéines soient un élément fondamental d'un programme alimentaire basé sur Sirtfood afin d'obtenir les meilleurs résultats.
Il ne s'agit pas d'un programme alimentaire surchargé de viande (nous nous souvenons malgré tout de la mauvaise haleine d'Atkins), c'est en fait un programme très cordial pour les végétariens. Il offre de la nourriture à pratiquement tout le monde, ce qui en fait une alternative si raisonnable à nos yeux.
Qu'est-ce que le régime Sirtfood ? Il a été créé par les nutritionnistes Aidan Goggins et Glen Matten, à la suite d'un projet pilote mené dans le club d'élite XK Gym (où Daniel Craig, Madonna et toute une série de célébrités sont censés être présents), dont ils sont les deux experts, situé à Sloane Square, à Londres. Les membres de l'étude préliminaire ont perdu 7 kilos au cours des sept premiers jours, dans ce que les créateurs appellent l'hyper-accomplissement à organiser. La science qui sous-tend Sirtfoods est issue d'une enquête menée en 2003, qui a révélé qu'un composé présent dans le vin rouge prolongeait l'espérance de vie de la levure. Cette découverte a enfin donné lieu à des recherches qui ont permis de mettre en évidence les avantages médicaux du vin rouge et de montrer que les consommateurs de vin rouge (lorsqu'ils le boivent raisonnablement) prennent moins de poids.
Une grande partie de la science qui sous-tend le régime Sirtfood est similaire à celle des "régimes de jeûne" qui sont bien connus depuis à peine quelques années, dans le cadre desquels notre corps met en place des qualités et notre stockage de graisse est désactivé.
Notre corps passe en mode endurance, ce qui permet de réduire le poids. Les inconvénients du jeûne - manger moins de glucides - sont l'inévitable fringale qui en résulte, ainsi qu'une baisse de vitalité, un comportement de mauvaise humeur (quand on a "la gueule de bois"), la lassitude et des problèmes musculaires. Le régime Sirtfood prétend contrer ces aspects négatifs, car il n'est pas du tout rapide et la faim n'est donc pas un problème, ce qui le rend idéal pour les personnes qui ont besoin de mener un mode de vie solide et fonctionnel.
Ce livre couvre :
- 1001 recettes du régime Sirtfood pour les débutants.
- Plan de repas en 30 jours.
Et bien plus encore !
Les sirtfoods sont un ensemble (généralement nouveau) d'aliments qui sont incroyables pour activer les qualités " sirtuines " dans notre corps, qui sont les qualités mises en œuvre lors d'un jeûne avec moins de glucides. Pour les carnivores que nous sommes, le livre recommande, dans la section intitulée "Sirtfoods forever", que les protéines soient essentielles pour maintenir la digestion et réduire la perte de muscle lorsque l'on compte les calories. La leucine est un corrosif aminé présent dans les protéines, qui loue et améliore les activités des Sirtfoods. Cela signifie que l'approche idéale pour consommer les Sirtfoods est de les consolider avec un blanc de poulet, un steak ou une autre source de leucine, par exemple le poisson ou les œufs.
D'une manière générale, nous pouvons constater les avantages et l'intérêt du régime Sirtfood. Comme pratiquement tout régime alimentaire, il est souvent difficile de se procurer tous les éléments nécessaires, et le " jus vert Sirtfood ", qui constitue la pièce maîtresse des 14 premiers jours du régime, est un supplice à préparer et coûteux. Pourtant, il présente des améliorations supérieures à ce que l'on peut attendre. Nous avons juste testé l'arrangement pendant quelques jours et nous avons constaté une réduction de poids perceptible.
Le véritable avantage de ce livre est la méthode raisonnable pour intégrer Sirtfoods dans vos repas habituels.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781801787499 |
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| Reliure : | Relié |
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