Thé sauvage : Cultiver, récolter, infuser et mélanger 40 ingrédients et 30 recettes de tisanes saines

Avis des lecteurs

Résumé:

Dans l'ensemble, le livre est bien accueilli, en particulier par les amateurs de thé et ceux qui s'intéressent aux mélanges de tisanes. Il est loué pour son contenu informatif et ses conseils pratiques sur la culture des plantes à thé. Cependant, il semble s'adresser davantage aux lecteurs européens, ce qui peut limiter son utilité pour ceux d'autres régions, comme les États-Unis, et certaines critiques suggèrent qu'il pourrait inclure davantage de recettes.

Avantages:

Contenu informatif, utile pour les mélanges de thés, comprend des recettes, agréable pour les amateurs de thés, grand potentiel de cadeau, suscite l'enthousiasme des utilisateurs, visuellement attrayant.

Inconvénients:

Se concentre principalement sur les plantes européennes, nombre limité de recettes pour les mélanges de thés, peut ne pas être aussi utile pour les lecteurs des États-Unis.

(basé sur 8 avis de lecteurs)

Titre original :

Wild Tea: Grow, Gather, Brew & Blend 40 Ingredients & 30 Recipes for Healthful Herbal Teas

Contenu du livre :

Découvrez les utilisations incroyables de 40 ingrédients cultivés et recherchés à la maison pour réaliser une variété de recettes originales à infuser soi-même. Vous apprendrez à cultiver, trouver, récolter, sécher et conserver les ingrédients, notamment les baies, les racines, les graines, les feuilles et les fleurs, ainsi que le profil de chacun d'entre eux : histoire, bienfaits pour la santé, parties de la plante à utiliser et mode d'infusion individuel.

Les 30 recettes concernent des mélanges complexes et des boissons spéciales telles que les thés de désintoxication, les infusions nocturnes de classe, la menthe marocaine, le thé d'orge coréen, le thé à bulles et même le café de pissenlit. Des instructions détaillées, étape par étape, sont données pour chaque recette.

Une section « Le meilleur du reste » présente également des ingrédients uniques à ajouter à vos infusions, tels que le gingembre, la cannelle, la grenade et l'orange. Appréciez la satisfaction et les bienfaits pour la santé que procure la préparation de vos propres thés naturels.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780811738941
• Auteur : Nick Moyle
• Éditeur : Stackpole Co
• Reliure : Relié