Titre original :
The Plant-Based Cookbook Recipes: Easy Plant Based Recipes to Build Healthy Eating Habits: Easy Plant Based Recipes to Build Healthy Eating Habits
Contenu du livre :
Description : Transformez n'importe quelle recette en recette végétalienne ou végétarienne selon vos préférences ! La cuisine à base de plantes a des significations différentes selon les personnes.
Nous venons tous à l'alimentation végétale avec des objectifs différents. De l'élaboration d'une assiette centrée sur les plantes à la cuisine à base de viande et de produits laitiers végétaux, vous trouverez ici tout ce dont vous avez besoin pour créer des repas variés et satisfaisants.
S'inspirant d'eux, ces recettes mettent en valeur les fruits et légumes, les haricots et les céréales, ainsi que les sources de protéines végétaliennes (et végétariennes). The Plant-Based Cookbook regorge d'astuces ingénieuses pour cuisiner avec des ingrédients d'origine végétale et de techniques pratiques. Repensez votre façon d'utiliser les légumes, découvrez comment renforcer la saveur umami en utilisant du concentré de tomates, des champignons séchés, du miso et bien plus encore.
Une section d'ouverture approfondie aborde les détails de l'alimentation végétale moderne, les stratégies d'achat et de stockage, la pléthore d'options de viandes et de produits laitiers à base de plantes, et la manière de répondre aux besoins nutritionnels. Il est temps de dire adieu aux recettes végétaliennes fades et compliquées et de commencer votre voyage sans effort vers un mode de vie basé sur les plantes et l'alimentation complète !
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781805473015 |
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| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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