Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est très apprécié pour son approche complète de l'alimentation végétale pour les bébés et les jeunes enfants, offrant à la fois des conseils nutritionnels précieux et une variété de recettes attrayantes. Les lecteurs se sentent responsabilisés et informés, ce qui en fait une excellente ressource pour les familles qui adoptent ou maintiennent un mode de vie basé sur les plantes. Cependant, certains utilisateurs ont trouvé que l'organisation des recettes laissait à désirer et ont mentionné quelques incohérences dans les informations fournies.
Avantages:⬤ Des informations nutritionnelles complètes pour les bébés et les enfants en bas âge.
⬤ Un ton positif et sans jugement.
⬤ De bonnes recettes qui plaisent aux enfants et qui les aident à ne pas être difficiles à manger.
⬤ Visuellement attrayant, avec des tableaux utiles et un contenu bien présenté.
⬤ Utile pour les familles qui mangent des aliments d'origine végétale et celles qui n'en mangent pas.
⬤ Certaines recettes n'ont pas donné de bons résultats pour certains utilisateurs.
⬤ Absence de citations dans le texte pour les recherches effectuées.
⬤ Informations contradictoires dans certaines sections, notamment en ce qui concerne les allergies.
⬤ L'organisation des recettes est médiocre, sans table des matières.
⬤ Certains lecteurs auraient souhaité une reliure plus solide et des améliorations en termes de convivialité.
(basé sur 93 avis de lecteurs)
Titre original :
The Plant-Based Baby and Toddler: Your Complete Feeding Guide for the First 3 Years
Contenu du livre :
Un guide accessible pour les parents végétaliens, végétariens ou végétariens curieux, rédigé par le duo de diététiciens à l'origine de la communauté en ligne Plant-Based Juniors(R) - avec en prime un chapitre sur l'alimentation des nourrissons jusqu'à six mois.
Nous sommes de plus en plus nombreux à nous tourner vers une alimentation végétale pour notre santé et celle de l'environnement. Mais il n'y a pas eu de ressources fiables, basées sur des preuves, pour une nouvelle génération de parents compatissants et consciencieux - jusqu'à maintenant. The Plant-Based Baby and Toddler est votre ressource de référence, offrant des faits nutritionnels faciles à digérer et des directives qui ne sont pas disponibles ailleurs, avec un accent particulier sur la période la plus importante de la vie d'un enfant lorsqu'il s'agit de développer de bonnes habitudes alimentaires : la petite enfance et l'enfance.
Whitney et Alex discutent :
- l'assiette PB3 : un guide visuel pour structurer des repas équilibrés sur le plan nutritionnel - 1/3 de fruits et légumes.
1/3 de légumineuses, de noix et de graines.
Et 1/3 de céréales et de féculents - et facile à adapter pour toute la famille.
- comment répondre aux besoins en nutriments essentiels tels que le fer.
- une introduction aux purées traditionnelles et à l'approche du sevrage/de l'alimentation guidée par le bébé.
- des stratégies pour faire face à des défis tels que les enfants difficiles.
- la distinction entre la réalité et la fiction en ce qui concerne les laits non laitiers et autres substituts.
- Plus de 50 recettes à base de plantes créées spécifiquement pour les étapes allant des premières bouchées à l'âge de trois ans.
En tant que diététiciennes et mamans, Whitney et Alex ont épluché des revues de nutrition et fait appel à des experts pour apprendre à donner à leurs bébés la meilleure alimentation possible. Elles ont découvert que les régimes à base de plantes sont associés à une réduction du risque d'obésité, à une diminution du taux de cholestérol et à une augmentation de la consommation de fruits et de légumes.
En bref, non seulement ces régimes sont sans danger pour les enfants, mais ils sont tout simplement géniaux.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780593192115 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 352 |
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