Avis des lecteurs
Résumé:Les commentaires des utilisateurs présentent un point de vue mitigé sur le dernier livre de cuisine de Pioneer Woman. Si beaucoup apprécient la qualité, la clarté des instructions et la variété des recettes, certains pensent que le livre manque d'options plus consistantes ou s'appuie sur des tendances gadgets plutôt que sur les repas familiaux traditionnels qu'attendent les fans.
Avantages:De nombreux lecteurs ont salué la qualité du livre, ses superbes photos et ses recettes bien structurées et faciles à suivre. Le livre de cuisine comprend une grande variété de plats et des recettes à la fois saines et gourmandes. Les fans de Ree Drummond apprécient sa façon de raconter des histoires et la nature réconfortante de ses livres de cuisine. En outre, la présence de guides étape par étape et de visuels pour chaque recette est considérée comme un point positif.
Inconvénients:Les critiques mentionnent que certaines recettes semblent répétitives ou peu originales par rapport à ses livres précédents et que l'accent semble être mis sur des options plus saines qui pourraient ne pas trouver d'écho auprès de sa base de fans traditionnelle. Certains critiques ont trouvé que le livre était gadget ou manquait de recettes plus substantielles et plus consistantes, adaptées aux réunions de famille. Quelques-uns se sont dits déçus que les nouvelles recettes n'aient pas élargi de manière significative leur répertoire culinaire.
(basé sur 704 avis de lecteurs)
Titre original :
The Pioneer Woman Cooks--The New Frontier: 112 Fantastic Favorites for Everyday Eating
Contenu du livre :
L'auteure du best-seller n°1 du New York Times et favorite de la chaîne Food Network, The Pioneer Woman, prépare de nouveaux plats préférés de sa vie au ranch dans ce glorieux livre de cuisine tout en couleurs qui présente la cuisine familiale sous son jour le plus délicieux (et le plus amusant).
Bienvenue dans la nouvelle frontière de Ree Beaucoup de choses se sont passées au Ranch Drummond au cours des deux dernières années : Les enfants grandissent, un autre est parti à l'université, l'emploi du temps de Ree est plus fou que jamais... et à travers tout cela, sa cuisine a évolué. Bien qu'elle et sa famille aiment toujours les plats réconfortants auxquels ils sont habitués, Ree a préparé de nouveaux plats incroyables qui reflètent les saveurs, les couleurs et les textures dont elle a envie ces jours-ci.
The Pioneer Woman Cooks : La nouvelle frontière propose 112 recettes pas à pas inédites qui apportent des éléments frais et excitants à vos repas de tous les jours. Des petits déjeuners super-scrumptious, aux soupes et sandwichs satisfaisants, aux dîners et accompagnements délicieusement faisables - et, bien sûr, une collection de sucreries irrésistibles que vous voudrez faire immédiatement - ces pages vous fourniront une grande liste de nouveaux plats fabuleux que vous pourrez ajouter à votre répertoire.
Épouse d'un cow-boy, mère d'enfants en pleine croissance et femme d'affaires à l'emploi du temps chargé, Ree sait exactement ce que signifie jongler simultanément avec les nombreuses exigences de la vie. Les recettes de ce livre utilisent toutes sortes de moyens, de la poêle au four hollandais en passant par la marmite instantanée, de sorte que vous disposerez d'un éventail d'options adaptées à votre propre emploi du temps. Et pour refléter ses propres aventures occasionnelles en matière de réduction des glucides, Ree partage des dizaines d'options succulentes à faible teneur en glucides pour les jours où vous souhaitez manger un peu plus léger sans sacrifier la saveur. Dans The Pioneer Woman Cooks : The New Frontier, vous pouvez explorer un mélange étonnant et éclectique de traditionnel et de nouveau, y compris :
- Burgers au pain portobello (révolutionnaire)
- Les flocons d'avoine instantanés à la citrouille et aux épices (le goût de l'automne)
- Soupe aux lasagnes (si conviviale pour la famille)
- Sandwich aux tomates frites (avec de la mayonnaise au pesto et des feuilles de basilic entières)
- Croustillants au parmesan (un en-cas irrésistible à faible teneur en glucides)
- Sliders aux courgettes et à la caprese (un joli et savoureux délice à faible teneur en glucides)
- Crostini à la ricotta et aux myrtilles (un délicieux repas de fête)
- Parcelles de crevettes et d'ananas à la Teriyaki (la nouvelle façon de faire sauter les aliments)
- Macaroni au fromage vert (macaroni au fromage + légumes = score)
- Souper de côtelettes de porc Ranch (les enfants adoreront le préparer)
- Riz frit au chou-fleur (une version sans culpabilité de votre plat à emporter préféré)
- Bonbons à la crème glacée (petites bouchées pour satisfaire les envies rapides)
- Gâteau à 11 cartons (utilise un carton de yaourt, puis le carton mesure tout le reste)
- Quesadillas aux pommes et au caramel (au-delà de l'imaginable)
Rempli d'innombrables variations, de discussions sur les ingrédients et de suggestions d'équipement parsemées de recettes sensationnelles qui offrent un mélange de raffinement et de convivialité, The Pioneer Woman Cooks : La nouvelle frontière offre un tout nouveau monde de « délicieux » à explorer.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780062561374 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 384 |
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