The One-Bowl Baker : Des recettes faciles et sans chichis pour des gâteaux, brownies, biscuits et pains décadents.

Note :   (4,9 sur 5)

The One-Bowl Baker : Des recettes faciles et sans chichis pour des gâteaux, brownies, biscuits et pains décadents. (Stephanie Simmons)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine reçoit des critiques extrêmement positives pour ses recettes faciles à suivre, ses belles photographies et son concept de dessert en un seul bol. Les lecteurs ont apprécié la variété et le goût des recettes, ce qui a souvent conduit à des expériences de cuisson réussies et délicieuses.

Avantages:

Recettes faciles à suivre, belles photographies pour chaque recette, concept de dessert en un seul bol, grande variété de gâteries sucrées et salées, résultats délicieux, nettoyage minimal de la vaisselle, ingrédients accessibles, excellents conseils pour les bases de la pâtisserie.

Inconvénients:

Certains évaluateurs n'ont essayé qu'un nombre limité de recettes, et d'autres préfèrent peut-être des défis plus complexes.

(basé sur 14 avis de lecteurs)

Titre original :

The One-Bowl Baker: Easy, Unfussy Recipes for Decadent Cakes, Brownies, Cookies and Breads

Contenu du livre :

Abandonnez les mélanges en boîte pour des pâtisseries plus simples et meilleures faites maison.

Cuisiner tous vos desserts préférés est devenu plus simple grâce aux recettes de Stephanie Simmons, qui sont plus rapides, plus faciles et ne vous laissent pas avec une pile de vaisselle sale à laver lorsque vous avez terminé. Ces recettes sont idéales pour les pâtissiers qui disposent de peu de temps ou d'espace de travail, car elles ne nécessitent pas d'étapes supplémentaires fastidieuses telles que la séparation des ingrédients secs et humides.

Préparez un dessert de tous les jours rapide et facile comme les brownies Gooey S'mores avec guimauves grillées. Impressionnez vos invités tout en passant du bon temps avec des douceurs spectaculaires comme la tarte au beurre de cacahuètes et au chocolat salé ou le croustillant aux cerises à la cassonade et au bourbon, et des pâtisseries chaleureuses pour les fêtes comme la tarte à la citrouille avec une croûte pressée aux biscuits de gingembre. Et n'oubliez pas d'essayer les options salées en une seule fois comme le pain au cheddar et au thym sans pétrissage ou la galette de tomates à l'asiago et au gouda.

Vous pouvez également préparer des garnitures en un seul bol, comme la sauce au caramel salé en 10 minutes, la ganache au chocolat en deux façons et le glaçage adaptable à l'infini, pour faire passer vos gâteries à l'étape suivante. Grâce aux conseils et astuces de Stephanie qui vous feront gagner du temps, préparer des desserts à partir de zéro sera aussi facile et peu contraignant que n'importe quel mélange en boîte, mais bien plus délicieux.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781645673644
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :2021
Nombre de pages :168

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