Avis des lecteurs
Résumé:The Mexican Keto Cookbook de Torie Borrelli est loué pour ses recettes mexicaines délicieuses, saines et accessibles. Les lecteurs apprécient l'intégration de la santé intestinale et des principes ayurvédiques, les visuels attrayants et le style engageant de l'auteur. Cependant, certains soulignent que toutes les recettes ne correspondent pas aux directives strictes du régime céto et que les informations nutritionnelles sont souvent manquantes, ce qui rend ce livre moins approprié pour les personnes qui suivent un régime strict.
Avantages:⬤ Inclut une variété de recettes délicieuses, saines et visuellement attrayantes
⬤ intègre la santé intestinale et les principes ayurvédiques
⬤ facile à suivre et accessible aux cuisiniers amateurs de différents niveaux de compétence
⬤ offre des alternatives pour la préparation des repas, utilise des ingrédients familiers et fournit des informations nutritionnelles intéressantes
⬤ recommandé pour sa saveur et sa créativité.
⬤ De nombreuses recettes ne sont pas vraiment adaptées au régime céto, permettant l'utilisation d'ingrédients plus riches en glucides
⬤ manque d'informations nutritionnelles complètes par recette, ce qui rend le suivi macro difficile
⬤ certaines recettes ne peuvent pas être préparées pour les repas ou ne conviennent pas aux personnes suivant un régime céto strict
⬤ quelques plaintes concernant des recettes répétitives et des erreurs de reliure dans le livre.
(basé sur 185 avis de lecteurs)
Titre original :
The Mexican Keto Cookbook: Authentic, Big-Flavor Recipes for Health and Longevity
Contenu du livre :
Contenant plus de 100 recettes à faible teneur en glucides, riches en matières grasses et anti-inflammatoires, The Mexican Keto Cookbook donne un aperçu de l'histoire de la cuisine mexicaine tout en ajoutant une touche savoureuse et internationale au régime céto populaire.
Contrairement au régime mexicain américain typique - le résultat d'horaires chargés, de budgets serrés et d'aliments de commodité riches en sucre et en farine blanche - le Mexican Keto Cookbook regorge de recettes authentiques, pleines de saveur et soucieuses de la santé, conçues pour brûler les graisses corporelles. Il comprend la science derrière le céto, vous guide sur la façon d'exécuter le régime efficacement, et fournit plus de 100 recettes étonnantes.
Torie Borrelli, nutritionniste holistique intégrative, a puisé dans son héritage mexicain pour créer des plats de base de la cuisine mexicaine adaptés au régime céto, tels que la Salsa Bandera, la Salade de Nopales et la Sopa de Albondigas, des dîners de semaine simples et rapides tels que la Soupe Tortilla au poulet, les Enchiladas au fromage de chèvre et les Ailes de poulet épicées à la coriandre, ainsi que des plats qui plaisent à tout le monde tels que les Tacos de poisson et le Chou-fleur à la câpre et au curcuma. Avec ce tout premier livre de cuisine cétogène mexicaine pauvre en glucides, anti-inflammatoire et riche en graisses, vous pourrez profiter de tous les plaisirs et de la saveur de vos plats mexicains préférés tout en bénéficiant des nombreux avantages que le céto peut offrir en matière de santé, de perte de poids et autres.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781984857088 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 240 |
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