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Titre original :
The Less Waste, No Fuss Kitchen: Simple Steps to Shop, Cook and Eat Sustainably
Contenu du livre :
Nos cuisines sont le point zéro en matière de déchets alimentaires, d'emballages excessifs et de choix éthiques déroutants. Ce que vous achetez, cuisinez et mangez a un impact bien plus important que le sac dans lequel vous le transportez. Inspirant, pratique et surtout simple, The Less Waste No Fuss Kitchen est conçu pour les personnes occupées qui veulent faire des changements simples sans repenser leur vie entière.
Lindsay Miles, de Treading My Own Path et Less Stuff, vous aidera à :
- Changer vos produits de base quotidiens pour réduire votre empreinte carbone.
- Éviter les emballages à usage unique, même au supermarché.
- Tirer le meilleur parti de votre garde-manger, de votre réfrigérateur et de votre congélateur pour éviter le gaspillage alimentaire.
- Adapter les recettes en toute confiance pour utiliser ce que vous avez.
Il peut vraiment y avoir un déjeuner sans déchets.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781743795835 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 224 |
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