Avis des lecteurs
Résumé:Le livre fournit un mélange de conseils pour l'utilisation de la marmite instantanée et une sélection de recettes, en mettant l'accent sur les techniques de cuisson. Si de nombreux utilisateurs apprécient les recettes et les instructions, ils s'inquiètent du manque d'aides visuelles et de la variété limitée des recettes.
Avantages:De bonnes recettes faciles à suivre, des conseils et astuces utiles dans l'introduction, une bonne mise en page et de bonnes instructions, ainsi que quelques recettes ont été bien accueillis.
Inconvénients:La moitié du livre est consacrée à l'installation plutôt qu'aux recettes, la variété des recettes est minime, certains ingrédients peuvent provoquer des allergies, il n'y a pas de photos pour aider les apprenants visuels, et de nombreuses recettes nécessitent plus de pratique de la cuisine plutôt que d'être complètement autonomes.
(basé sur 3 avis de lecteurs)
Titre original :
The Instant Pot Toddler Food Cookbook: Wholesome Recipes That Cook Up Fast - In Any Brand of Electric Pressure Cooker
Contenu du livre :
Des aliments frais et savoureux, sûrs et naturels, préparés à la maison pour votre enfant en bas âge, rapidement et facilement dans votre marmite instantanée ou tout autre autocuiseur électrique.
Les parents d'enfants en bas âge veulent s'assurer que les aliments qu'ils donnent à leurs enfants sont entièrement naturels et sans additifs, et c'est pourquoi ils préfèrent les préparer eux-mêmes plutôt que d'acheter des aliments transformés. Ils recherchent également la variété, car depuis quelques années, les pédiatres et les diététiciens recommandent que l'alimentation des tout-petits soit composée d'une grande variété d'ingrédients, bien au-delà de ce que l'on peut acheter au supermarché dans l'allée "adaptée aux enfants". Et, ce n'est pas rien, ils le font pour économiser de l'argent - parfois beaucoup d'argent.
Comment trouvent-ils le temps ? Ce n'est pas toujours facile. C'est là qu'entre en scène le très populaire Instant Pot, ainsi que d'autres marques d'autocuiseurs électriques, la solution parfaite pour les mères et les pères qui manquent de temps. La cuisson sous pression gagne en popularité en grande partie grâce à sa rapidité. Vous pouvez préparer une fournée de céréales pour tout-petits, d'aliments à la cuillère ou d'aliments à manger avec les doigts en quelques minutes. La cuisson sous pression est la méthode idéale pour préparer des aliments pour bébés et jeunes enfants.
L'experte Barbara Schieving, la blogueuse la plus lue au monde sur la cuisson sous pression (son blog s'appelle Pressure Cooking Today), auteur du best-seller The Electric Pressure Cooker Cookbook, elle-même maman et récemment grand-mère, nous livre ici 100 recettes savoureuses et attrayantes qui vous permettront de vous sentir bien dans la façon dont vous nourrissez vos enfants - et qui les feront sourire avec délice à l'heure des repas.
Voici des céréales de toutes sortes, des aliments à manger avec les doigts et à la cuillère pour tous les goûts, même les plus difficiles. Avec des conseils pratiques sur la façon de tirer le meilleur parti de votre cuiseur, ainsi que de nombreuses idées sur la façon de préparer et de conserver de grandes quantités qui seront congelées pour une utilisation ultérieure, cet ouvrage est un compagnon de cuisine fiable vers lequel les parents se tourneront encore et encore.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781558329676 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 112 |
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