The Greenhouse and Hoophouse Grower's Handbook (Manuel de l'horticulteur en serre et en serre) : La production de légumes biologiques en culture protégée

Note :   (4,7 sur 5)

The Greenhouse and Hoophouse Grower's Handbook (Manuel de l'horticulteur en serre et en serre) : La production de légumes biologiques en culture protégée (Andrew Mefferd)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre a reçu des critiques extrêmement positives, en particulier pour ses informations complètes et pratiques sur la culture en serre et en tunnel. Les lecteurs, qu'ils soient novices ou expérimentés, l'ont trouvé utile pour gérer les conditions de culture, prolonger les saisons de culture et comprendre la biologie des plantes. Bien qu'il soit destiné aux grandes exploitations, de nombreux utilisateurs ont noté qu'il offrait des informations précieuses pour les petits jardins familiaux et les serres à cerceaux. Cependant, certains lecteurs ont trouvé que les sections sur le contrôle du climat s'appliquaient moins à leurs besoins spécifiques.

Avantages:

Extrêmement informatif et complet
conseils pratiques pour les jardiniers débutants et expérimentés
améliore la compréhension de la biologie des plantes et des conditions de culture
applicable à la fois à la culture à grande échelle et à la petite culture domestique
encourage l'extension efficace de la saison
met en évidence les cultures courantes et leurs besoins
bien structuré et facile à comprendre.

Inconvénients:

Certaines informations sur le contrôle du climat peuvent ne pas être pertinentes pour tous les lecteurs, en particulier ceux qui utilisent une technologie de base
vise davantage les grandes exploitations, ce qui peut ne pas convenir à tous les jardiniers amateurs
certains termes peuvent être avancés pour les débutants.

(basé sur 37 avis de lecteurs)

Titre original :

The Greenhouse and Hoophouse Grower's Handbook: Organic Vegetable Production Using Protected Culture

Contenu du livre :

Meilleures pratiques pour les huit cultures les plus rentables : tomates, aubergines, concombres, poivrons, légumes verts à feuilles, laitues, herbes aromatiques et micro-verres.

"Le livre de Mefferd comble un vide dans la littérature destinée aux producteurs maraîchers. Je le recommande vivement à tous ceux qui cultivent en serre ou qui aspirent à le faire" -- Ben Hartman, auteur de The Lean Farm.

Qu'il s'agisse d'une serre chauffée ou d'un abri non chauffé, ce livre offre un cadre décisionnel sur la meilleure façon de gérer les cultures.

Aujourd'hui, seules quelques douzaines de producteurs à grande échelle dominent le marché des produits de serre. Pourquoi ? Parce qu'ils connaissent et utilisent les meilleures pratiques pour les cultures les plus rentables. The Greenhouse and Hoophouse Grower's Handbook met tout le monde d'accord en révélant ces pratiques afin que tous les producteurs - grands et petits - puissent maximiser le potentiel de leur espace de culture protégé. Qu'il s'agisse d'une serre chauffée ou d'une serre non chauffée, ce livre offre un cadre décisionnel sur la meilleure façon de gérer les cultures, qui va au-delà d'une simple liste de choses à faire et à ne pas faire.

L'auteur Andrew Mefferd a passé des années à conseiller des producteurs utilisant l'agriculture protégée dans une grande variété de climats, de sols et de conditions. The Greenhouse and Hoophouse Grower's Handbook met à profit son expérience et son expertise dans un guide approfondi qui aidera les lecteurs à rentabiliser leur investissement dans une serre.

Chaque année, de plus en plus de producteurs se tournent vers la culture protégée pour faire face aux imprévus météorologiques et pour répondre à la demande de produits alimentaires locaux hors saison, mais beaucoup finissent par s'essouffler, perdant du temps et de l'argent avec des cultures non rentables qui ne tirent pas le meilleur parti de leur précieux espace de serre.

Dans The Greenhouse and Hoophouse Grower's Handbookles chapitres détaillés comprennent :

⬤ Les structures de culture protégées et leurs caractéristiques.

⬤ Le chauffage, le refroidissement, l'éclairage et l'irrigation.

⬤ Les bases de la plante.

⬤ Propagation, taille et palissage.

⬤ Greffage.

⬤ Et bien plus encore !

Le livre de Mefferd est plein de techniques et de stratégies qui peuvent aider les exploitations agricoles à rester rentables, à satisfaire les clients et à faire partie intégrante de la relocalisation de notre système alimentaire.

De la semence à la vente, The Greenhouse and Hoophouse Grower's Handbook est la ressource indispensable pour la culture protégée.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781603586375
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :2017
Nombre de pages :288

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)