Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre de cuisine a fait l'objet d'un mélange de critiques très positives et de quelques critiques, principalement axées sur sa facilité d'utilisation, sa saveur et son adaptation à différents régimes alimentaires. Dans l'ensemble, de nombreux lecteurs ont trouvé qu'il s'agissait d'une ressource précieuse pour cuisiner des repas sains et nutritifs à l'aide d'un Instant Pot, tandis que quelques-uns ont exprimé des inquiétudes quant à la saveur et à certaines recettes qui étaient trop fades ou qui nécessitaient des ajustements.
Avantages:** Des recettes faciles à suivre avec des instructions claires. ** Offre des alternatives pour les restrictions alimentaires, y compris des options sans gluten et végétaliennes. ** Les recettes utilisent des ingrédients facilement disponibles. ** Inclut des tableaux utiles pour la cuisson des haricots et des céréales. ** Les temps de cuisson, y compris le temps de pressurisation, sont clairement indiqués. ** Les temps de cuisson, y compris le temps de pressurisation, sont clairement indiqués. ** De nombreux lecteurs ont noté des améliorations significatives de leur état de santé après avoir utilisé les recettes.
Inconvénients:** Les recettes sont souvent fades et peuvent nécessiter des ajustements importants pour en améliorer la saveur. ** Certaines recettes peuvent conduire à des résultats aqueux, nécessitant des modifications dans l'utilisation de l'eau. ** Quelques utilisateurs ont signalé des divergences avec l'étiquetage « sans gluten » du livre de cuisine, notant la présence d'ingrédients contenant du gluten. ** Certaines recettes peuvent nécessiter du matériel et des étapes inutiles, ce qui entraîne une augmentation du nombre de lavages de vaisselle. ** Des critiques sur le manque d'assaisonnement ou d'arômes dans les différentes recettes.
(basé sur 439 avis de lecteurs)
Titre original :
The Fresh and Healthy Instant Pot Cookbook: 75 Easy Recipes for Light Meals to Make in Your Electric Pressure Cooker
Contenu du livre :
Manger sainement devient beaucoup plus facile avec cette délicieuse collection de 75 recettes - chacune photographiée - pour des repas nutritifs et satisfaisants préparés rapidement dans votre autocuiseur électrique, toutes développées par une nutritionniste certifiée et auteure de livres de cuisine pour un maximum de santé et de saveur.
Dans The Fresh and Healthy Instant Pot Cookbook, Megan Gilmore présente des recettes à base d'ingrédients entiers faciles à trouver, pour des repas simples du matin au soir, grâce à la puissance de cuisson révolutionnaire de l'Instant Pot, un multicuiseur électrique programmable. Il existe des options sans gluten pour chaque recette, et toutes les recettes sont exemptes de sucre raffiné et de la plupart des allergènes alimentaires les plus courants, sans pour autant lésiner sur la saveur.
Avec des plats comme les bols de poulet à la coréenne, les aubergines au parmesan, les barres granola au beurre de cacahuète, le pain d'avoine à la banane sans farine et le gâteau au chocolat et son glaçage en une seule casserole, il n'a jamais été aussi facile de suivre un régime alimentaire sain tout en savourant vos aliments entiers préférés. Chaque recette est photographiée dans cette collection très visuelle et riche en informations, et comprend également des informations nutritionnelles (calories, lipides, glucides, fibres et protéines) ainsi que des temps détaillés pour la préparation, la mise sous pression, le temps de cuisson et le temps de relâchement.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780399582615 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 208 |
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