The Everything Vegan Paleo Cookbook : Salade de mandarine et de menthe, smoothie à la mangue et aux baies, curry de chou-fleur à la noix de coco, pâtes aux tomates et courgettes rôties, etc.

Avis des lecteurs

Résumé:

Les avis sur ce livre de cuisine sont mitigés, certains faisant l'éloge de sa gamme de recettes et de sa facilité d'utilisation, tandis que d'autres expriment leur déception et critiquent le manque de conseils et d'images.

Avantages:

Grande variété de recettes faciles à suivre dans plusieurs catégories (petit-déjeuner, desserts, etc.), convenant aux végétariens, aux végétaliens et à ceux qui suivent un régime paléo. De nombreuses recettes utilisent une mijoteuse pour plus de commodité. Certains utilisateurs apprécient le goût des plats et trouvent le livre de cuisine convivial. Plusieurs lecteurs ont été suffisamment impressionnés pour acheter des exemplaires supplémentaires en guise de cadeaux.

Inconvénients:

Certains ont trouvé que le livre manquait de profondeur dans les explications et les conseils, affirmant qu'il ne soutenait pas pleinement un changement de style de vie tel qu'il était suggéré. Peu d'images dans le livre, ce qui rend la présentation moins attrayante. Un auteur a renvoyé le livre dans son intégralité, tandis qu'un autre l'a décrit comme simpliste ou indigne d'être recommandé.

(basé sur 8 avis de lecteurs)

Titre original :

The Everything Vegan Paleo Cookbook: Includes Tangerine and Mint Salad, Mango Berry Smoothie, Coconut Cauliflower Curry, Roasted Tomato Zucchini Pasta

Contenu du livre :

Le meilleur des deux mondes. On pourrait penser que les régimes paléo et végétalien sont totalement opposés.

Mais ce n'est pas le cas. Le régime paléo comprend de nombreux aliments autres que la viande.

Après tout, nos ancêtres étaient des chasseurs et des cueilleurs, et il est probable qu'ils se nourrissaient la plupart du temps d'aliments d'origine végétale. Les régimes paléo et végétalien mettent tous deux l'accent sur une alimentation saine, et The Everything Vegan Paleo Cookbook propose aux lecteurs 300 recettes délicieusement saines qui mettent l'accent sur les légumes et les fruits frais, les noix, les germes et les graisses saines, notamment : Salsa aux deux tomates Salade avocat-melon d'eau Smoothie Almond Joy Bisque d'automne à la courge poivrée Brochettes de légumes avec sauce Chimichurri Beurre de noix de cajou tropical Mélange de pistes pistache-potiron Crumble prune-myrtille-coco Avec ces recettes complètes et savoureuses, vous aurez des centaines d'options pour suivre les modes de vie paléo et végétalien.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781440590221
• Auteur : Daelyn Fortney
• Éditeur : Adams Media
• Reliure : Broché