Avis des lecteurs
Résumé:Le livre est très apprécié pour ses recettes philippines authentiques, ses instructions faciles à suivre et son approche réfléchie de l'héritage culinaire philippin. Cependant, une critique récurrente est le manque de photos pour les plats, ce qui, selon de nombreux critiques, diminue l'attrait du livre de cuisine.
Avantages:Recettes authentiques, instructions faciles à suivre, bonnes pour les débutants, livre au design dynamique et aux pages épaisses, offre des substituts d'ingrédients et préserve l'héritage culinaire philippin.
Inconvénients:Manque de photos pour les plats individuels, ce qui rend difficile la visualisation des recettes finies ; certains critiques ont estimé que le livre se lisait plus comme un roman que comme un livre de cuisine.
(basé sur 96 avis de lecteurs)
Titre original :
The Easy Filipino Cookbook: 100 Classics Made Simple
Contenu du livre :
Le livre de cuisine philippin facile - vos plats philippins préférés, faciles et rapides.
La cuisine philippine est une cuisine polyvalente et adaptable, parfaite pour cuisiner et partager avec vos proches. Chaque plat délectable est le fruit d'un travail d'amour et d'une célébration fière de la culture Pinoy. Ce livre de cuisine philippine permet de cuisiner rapidement et facilement, en apportant les saveurs des îles dans votre propre cuisine.
Le livre de cuisine philippine commence par une histoire approfondie de la cuisine philippine telle que nous la connaissons, ainsi que des influences culinaires du monde entier. Ces recettes philippines savoureuses et traditionnelles sont également suffisamment simples pour que n'importe quel cuisinier puisse les réaliser et elles sont si délicieuses que vous serez fier de les partager avec tout le monde. Kain tayo - mangeons !
Le livre de cuisine philippin facile comprend :
⬤ Recettes régionales--Ce livre de cuisine philippine vous donne un aperçu des profils de saveurs des plats provenant de Luzon, Calabarzon, Bicol, Visayas et Mindanao.
⬤ Pinoy prep--Découvrez les outils, les techniques et les ingrédients essentiels pour les plats philippins populaires, ainsi que les adaptations pour un autocuiseur électrique ou un Instant Pot(R).
⬤ Masarap menu--Cuisinez 100 plats philippins faciles à préparer, classiques et préférés, et inspirez-vous des menus de fête pour compléter n'importe quelle célébration.
Le livre de cuisine philippin facile est le guide par excellence des saveurs sucrées, acides, salées et amères uniques de la culture philippine vibrante et diversifiée. Mabuhay !
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781641526289 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
