Avis des lecteurs
Résumé:Il s'agit d'un livre de cuisine magnifiquement présenté, qui associe des recettes attrayantes à des histoires personnelles et à de superbes photographies. Il s'inspire des cuisines norvégienne et anglaise, ce qui le rend à la fois unique et compréhensible. Bien que de nombreux lecteurs trouvent l'écriture attrayante et les recettes alléchantes, il y a des inquiétudes quant à l'exactitude des recettes qui pourraient affecter les cuisiniers novices.
Avantages:⬤ De belles photographies et une présentation élégante.
⬤ Un style d'écriture personnel et engageant de la part de l'auteur.
⬤ Des recettes simples avec des ingrédients pour la plupart faciles à trouver.
⬤ Une organisation saisonnière des recettes qui ajoute une structure agréable.
⬤ De nombreux lecteurs apprécient la fusion culturelle des cuisines norvégienne et britannique.
⬤ Certaines recettes manqueraient de précision et n'auraient pas été testées de manière adéquate, ce qui entraînerait des incohérences.
⬤ Certains ingrédients peuvent être difficiles à trouver dans certaines régions, en particulier aux États-Unis.
⬤ Quelques lecteurs ont noté que le contenu du livre ne correspondait pas bien à la cuisine anglaise, se concentrant davantage sur les influences scandinaves.
(basé sur 54 avis de lecteurs)
Titre original :
The Cottage Kitchen: Cozy Cooking in the English Countryside: A Cookbook
Contenu du livre :
Partagez une vie magnifique et réfléchie dans la charmante campagne anglaise avec The Cottage Kitchen, un livre de recettes et d'histoires de Marie Forsberg, photographe et créatrice de goût d'origine norvégienne.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780451495761 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2017 |
| Nombre de pages : | 288 |
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