The Complete Guide to Edible Wild Plants, Mushrooms, Fruits, and Nuts : Trouver, identifier et cuisiner

Note :   (4,6 sur 5)

The Complete Guide to Edible Wild Plants, Mushrooms, Fruits, and Nuts : Trouver, identifier et cuisiner (Letcher Lyle Katie)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre est bien accueilli pour son contenu informatif sur les plantes comestibles, les herbes et les champignons, y compris des recettes utiles. Il s'agit d'une bonne ressource pour les novices comme pour les amateurs expérimentés, bien que certaines critiques aient été émises concernant le manque d'images et la nécessité de fournir des informations plus détaillées sur la sécurité de la cueillette.

Avantages:

Ce livre est informatif sur les plantes comestibles, les herbes et les champignons
comprend des recettes
convient aux débutants et aux cueilleurs expérimentés
histoires personnelles intéressantes
peut être offert en cadeau.

Inconvénients:

Pas assez de photos pour une cueillette sûre, en particulier pour les champignons
certaines plantes peuvent ne pas s'appliquer à toutes les régions
certains lecteurs estiment qu'il manque de profondeur dans la sécurité de la cueillette.

(basé sur 63 avis de lecteurs)

Titre original :

The Complete Guide to Edible Wild Plants, Mushrooms, Fruits, and Nuts: Finding, Identifying, and Cooking

Contenu du livre :

Un guide de terrain illustré des plantes sauvages comestibles les plus courantes, avec des recettes et du folklore.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781493018642
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :2016
Nombre de pages :240

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)