The Complete Electric Pressure Cooker Cookbook : 150 recettes simples parfaites pour tout type d'autocuiseur

Avis des lecteurs

Résumé:

The Complete Electric Pressure Cooker Cookbook est une ressource complète pour ceux qui débutent dans la cuisson sous pression, fournissant un éventail de recettes simples et des connaissances de base sur le fonctionnement des autocuiseurs. Si de nombreuses critiques font l'éloge de l'accessibilité des ingrédients et de la variété des recettes pour différents repas, certains critiques notent le manque de photographies et estiment que le livre pourrait faire plus pour répondre aux besoins des cuisiniers expérimentés et novices.

Avantages:

⬤ Bien structuré et facile à suivre pour les débutants
⬤ Grande variété de recettes couvrant différents types de repas
⬤ Ingrédients accessibles qui ne nécessitent souvent pas d'achats supplémentaires
⬤ Solide introduction sur les principes de base de la cuisson sous pression
⬤ Tableaux de temps utiles pour la cuisson de différents ingrédients.

Inconvénients:

⬤ Le manque de photographies peut nuire à l'attrait visuel et à la motivation
⬤ Certaines recettes peuvent nécessiter des ingrédients spécifiques que l'on ne trouve pas couramment à la maison
⬤ Quelques critiques estiment que les recettes sont assez basiques ou manquent d'enthousiasme
⬤ Absence de recettes de mijotage auxquelles certains utilisateurs pourraient s'attendre
⬤ Certains estiment que le livre n'est pas adapté aux cuisiniers de niveau intermédiaire ou avancé.

(basé sur 45 avis de lecteurs)

Titre original :

The Complete Electric Pressure Cooker Cookbook: 150 Simple Recipes Perfect for Any Type of Cooker

Contenu du livre :

Réduisez la pression à l'heure des repas grâce à 150 recettes savoureuses et sans chichis préparées à l'autocuiseur.

L'autocuiseur électrique est l'un des outils les plus faciles et les plus pratiques pour préparer des repas rapides, délicieux et sans dégâts, même lorsque votre emploi du temps est chargé. Ce livre de cuisine à l'autocuiseur tout-en-un vous apprendra à tirer le meilleur parti de cet appareil polyvalent et à préparer des recettes alléchantes que vous pourrez préparer, oublier et savourer en un rien de temps.

Découvrez les principes fondamentaux de la cuisson électrique sous pression, y compris la science qui la sous-tend, la manière d'utiliser les fonctions et les méthodes de relâchement de la pression de votre appareil spécifique, ainsi que certaines choses à faire et à ne pas faire. Trouvez des astuces pour gagner du temps et résoudre les problèmes afin de cuisiner plus rapidement et plus facilement des plats sains et nourrissants. Ensuite, préparez une gamme de plats réconfortants, de plats internationaux et de plats principaux sans viande dont tout le monde raffolera.

Ce livre de cuisine pour autocuiseur comprend :

⬤ Un manuel facile à maîtriser--Vous apprendrez à utiliser n'importe quelle marque d'autocuiseur électrique, y compris les tableaux de temps de cuisson pour différents aliments.

⬤ Des recettes sans souci et sans stress--Faites de la cuisine un jeu d'enfant avec 150 recettes savoureuses et faciles à adapter pour des repas en une seule fois, des plats en 30 minutes, des options sans produits laitiers et sans gluten, et bien plus encore.

⬤ Conseils de niveau supérieur--Maximisez vos compétences en matière de cuisson sous pression grâce à des conseils sur des fonctions plus avancées telles que le sous-vide et la mise en conserve.

Exploitez tout le potentiel de la cuisine de comptoir grâce à ce livre de recettes sur l'autocuiseur électrique.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781647391508
• Auteur : Kristen Greazel
• Éditeur : Rockridge Pr
• Reliure : Broché