Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a reçu des critiques mitigées. Un utilisateur le loue pour son utilité et sa facilité d'utilisation dans la gestion des maladies rénales, tandis qu'un autre critique la qualité de l'écriture et la terminologie médicale.
Avantages:Aide les utilisateurs à gérer facilement les repas en cas de maladie rénale et permet une cuisine personnalisée.
Inconvénients:Mal écrit, avec une grammaire distrayante, un ton condescendant, une terminologie trompeuse, et un excès de sodium et d'autres nutriments dans les recettes.
(basé sur 2 avis de lecteurs)
Titre original :
The Budget Friendly Renal Diet Cookbook: Manage Chronic Kidney Disease and Avoid Dialysis with 100 Easy to Prepare and Delicious Meals Low in Sodium,
Contenu du livre :
--- Il s'agit de l'édition en couleur---.
--- L'édition en noir et blanc est également disponible à l'achat---.
Vous êtes à la recherche d'une recette de régime rénal économique pour vous aider à gérer votre maladie rénale chronique et éviter la dialyse ? Ou bien vous suivez actuellement un traitement par dialyse et vous recherchez un livre de cuisine pour le régime rénal contenant des repas recommandés pour la dialyse, faciles à préparer et délicieux ? Si c'est le cas, lisez ce qui suit...
Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) estiment que 37 millions d'adultes aux États-Unis ont été diagnostiqués comme souffrant d'une maladie rénale chronique. On estime également que cette maladie touche environ 10 % de la population mondiale et que des millions de personnes sont exposées à un risque accru sans même le savoir. Si l'on vous a diagnostiqué une maladie rénale chronique (MRC), vous n'êtes pas seul et vous n'avez pas à traverser le processus tout seul. Bien que le diagnostic d'une maladie rénale puisse être accablant au début, vous pouvez néanmoins, grâce à des choix et des recommandations alimentaires appropriés, gérer la maladie et ralentir sa progression sans avoir à subir un traitement par dialyse ou une transplantation. Les régimes rénaux peuvent également être délicieux et savoureux, ce qui signifie que vous n'êtes pas obligé de manger des aliments fades. Dans le livre de recettes Budget-Friendly Renal Diet Cookbook, Rowena Saunders, diététicienne agréée et auteure, vous fournit des informations précieuses pour vous aider à prolonger votre fonction rénale grâce à des choix alimentaires intelligents visant à ralentir la progression de votre maladie rénale chronique afin d'éviter le stade terminal de l'insuffisance rénale, la dialyse ou une greffe de rein. Si vous êtes actuellement sous dialyse, ne vous inquiétez pas car ce livre contient 100 recettes délicieuses triées sur le volet qui s'adressent aussi bien aux personnes atteintes d'IRC non dialysées qu'à celles qui reçoivent un traitement de dialyse.
Dans ce livre, je voudrais :
⬤ Faire la lumière sur l'IRC et sur la façon dont elle peut être prise en charge par une thérapie diététique
⬤ Vous éclairer sur les aliments à consommer, à limiter ou à éviter, et sur ce que vous devez faire pour vous assurer de consommer les bonnes quantités de sodium, de potassium et de phosphore.
⬤ Il vous aide à gérer votre IRC sans dialyse grâce à des repas sélectionnés pour leur faible teneur en sodium, en potassium et en phosphore, mais aussi à des recettes faciles à suivre et à des images graphiques qui complètent chaque repas.
⬤ Fournir des choix et des recommandations alimentaires qui conviennent aux personnes souffrant d'insuffisance rénale terminale ou de dialyse ainsi qu'aux diabétiques.
⬤ Vous fournir des conseils rapides que vous pouvez adapter pour modifier certaines recettes en fonction de vos besoins diététiques spécifiques.
⬤ Vous fournir les informations nutritionnelles de chaque repas, ainsi que la taille des portions recommandées pour vous aider à mesurer la quantité à servir afin de rester dans la limite des nutriments prescrits.
⬤ Vous informer sur certaines informations diététiques nécessaires pour prendre les meilleures décisions en matière de préparation des repas, telles que les aliments à teneur faible ou élevée en sodium, potassium et phosphore.
... Et bien plus encore.
Votre décision de surmonter cette phase de votre santé pour retrouver une fonction rénale et un bien-être général en pleine forme vous a conduit à ce livre. Si vous êtes déterminé(e) et prêt(e) à comprendre quels sont les repas et les conseils qui vous aideront non seulement à prolonger le fonctionnement de vos reins, mais aussi à faciliter le traitement par dialyse et la prise en charge du diabète, alors procurez-vous ce livre sans tarder.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781952597084 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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