Tentation en bouchées : Little Vegan Cakes : Des recettes rapides et faciles pour des petits gâteaux, des mini-muffins et d'autres petites gâteries cuites au four à base de plantes.

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Titre original :

Bite-Sized Temptation: Little Vegan Cakes: Quick and easy recipes for small bundt cakes, mini muffins and other plant-based baked tiny treats

Contenu du livre :

Little Vegan Cakes - comme son nom l'indique : La tentation de la taille d'une bouchée.

Les petits gâteaux, et en particulier les petits bundt cakes, sont une chose merveilleuse. Ils sont si petits que la plupart des calories disparaissent. Vous pouvez également les manger en une ou deux bouchées et vous obtiendrez encore beaucoup de croûte délicieuse.

Associés à notre livre Little Vegan Cakes, les petits gâteaux sont un merveilleux cadeau. Si vous n'avez pas le temps de cuisiner, offrez simplement le livre de recettes en guise de cadeau ou de cadeau d'anniversaire.

A propos des petits gâteaux végétaliens

⬤ Livre carré de 8,5x8,5 pouces (21x21 cm) avec 39 pages.

⬤ Recettes de base pour les petits gâteaux végétaliens.

⬤ Des recettes faciles et rapides pour toutes les occasions.

⬤ 20 idées pour de délicieux mini bundt cakes ou muffins.

⬤ Quelques idées de gâteaux à faible teneur en glucides, en matières grasses et en sucre.

⬤ Une version végétalienne du plus traditionnel des gâteaux Bundt.

⬤ Le livre sur Instagram : @gugelhaps

Chaque petit gâteau végétalien de ce livre a été cuisiné et photographié par l'auteur elle-même (plusieurs fois). Vingt ans d'expérience dans le blogging culinaire, de nombreux ingrédients frais et beaucoup de passion ont été mis en œuvre dans ce livre de pâtisserie pour des mini gâteaux attrayants à base de plantes.

La famille de l'auteur s'était déjà mise au régime du pain plat italien pour un autre livre (Fairytale Focaccia) et a donc testé toutes les recettes sucrées sans se plaindre, car la variété était la bienvenue. Toutes les recettes n'ont pas fait l'unanimité, mais chacune a trouvé des défenseurs enthousiastes - même les bundt cakes à la betterave.

À propos de l'auteur

Carola Heine est auteur, journaliste et blogueuse professionnelle. Son blog sur la gastronomie allemande se trouve à l'adresse planet-alltag.de - l'entrée anglaise planet-alltag.de/english.

Depuis plus de 20 ans, elle régale les autres avec des recettes pratiques et pragmatiques qui n'en sont pas moins délicieuses et magnifiques dans l'assiette. Son premier livre de recettes s'intitule Fairytale Focaccia et est disponible sur Amazon. The baking Little Vegan Cakes est son deuxième livre-cadeau avec des recettes végétaliennes, mais ce ne sera certainement pas le dernier. Après tout, les gâteaux ne sont jamais démodés.

Pourquoi des petits gâteaux végétaliens ?

Les recettes purement végétales et les aliments à base de plantes présentent de nombreux avantages. Elles sont souvent mieux tolérées, conviennent aux personnes souffrant d'intolérance au lactose, les gâteaux durent un peu plus longtemps et constituent pour beaucoup une expérience passionnante. Il existe de nombreux livres sur les délicieuses et très petites pâtisseries, mais il en manquait un spécial et joli pour tous ceux qui veulent vivre une vie plus végétale. Le voici.

Mots-clés pour ce livre :

Livre de cuisine végétalienne, livre de recettes, idée cadeau, recettes Guglhupf, pâtisserie avec les enfants, végétarien, sans lactose.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9783948033187
• Auteur : Carola Heine
• Éditeur : Lightning Source Inc
• Langue : anglais
• Reliure : Broché