Note :
Le livre présente l'histoire horrible mais magnifiquement racontée d'un homme nommé Pim, qui se consacre à la maîtrise de l'art du dépeçage de la viande, ce qui l'amène finalement à contempler les significations profondes de son métier. Si certains lecteurs ont trouvé les détails graphiques dérangeants, d'autres les ont trouvés fascinants et stimulants.
Avantages:⬤ Récit original et mémorable
⬤ prose accessible
⬤ excellente traduction
⬤ exploration intrigante de la boucherie
⬤ incite à la réflexion sur le bien-être animal
⬤ encourage les lecteurs à s'engager directement sur le sujet.
⬤ Contenu macabre et dérangeant
⬤ les détails explicites sur les abattoirs et la boucherie peuvent être dérangeants pour les amoureux des animaux
⬤ certains lecteurs ont eu du mal à le digérer, surtout s'ils sont adeptes d'un régime alimentaire à base de plantes.
(basé sur 2 avis de lecteurs)
Le meurtre peut-il être un acte d'amour ? Hypnotique, macabre et exultant, le ballet macabre de Joy Sorman tourbillonne des abattoirs industriels aux boucheries de Paris.
Pim est un jeune homme délicat, nerveux, solennel et sujet à des crises de larmes inexpliquées. Lorsqu'il s'inscrit à l'école des métiers pour devenir apprenti boucher, ses mentors ont peu d'attentes, mais son corps maigre cache une flamme particulière : une dévotion passionnée pour les animaux. Dans un secteur qui s'efforce d'éloigner le billot de l'assiette, son ardeur pourrait sembler un handicap, mais Pim gravit les échelons en brandissant des couteaux avec une ardeur à peine contenue. Pendant la journée, il retire le sang des tapis de sol et empile les carcasses dans la chambre froide. La nuit, il tente d'assouvir ses appétits : à table, autour d'un boudin et d'un steak tartare, et au lit, avec des femmes dont il cartographie les flancs, les côtes et les hanches pendant qu'elles se déshabillent l'une l'autre.
Les succès professionnels de Pim s'accumulent, mais ses envies le rongent. Dans la bibliothèque, il se penche sur l'histoire des buveurs de sang qui ont précédé le vampirisme ou sur le procès médiéval d'un cochon tueur, condamné à mort par pendaison. La viande envahit ses pensées éveillées. Alors même qu'il sculpte de la chair mûre à partir d'os exquis, il s'efforce de combler le fossé entre l'homme et la bête, d'être vu, compris, voire aimé, par un esprit primordial. Cette obsession vorace aboutira-t-elle à la folie ou à l'extase ?
Avec des nuances de La Jungle d'Upton Sinclair, Hog Wild de Joy Sorman est une incursion éthique, un rêve fiévreux et un hymne à une faim sans âge. Végétariens et carnivores sont invités à se régaler à cette somptueuse table littéraire. Après tout, nous sommes ce que nous mangeons.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)