Current Trends of Supercritical Fluid Technology in Pharmaceutical, Nutraceutical and Food Processing Industries
La technologie des fluides supercritiques peut être considérée comme une alternative écologique et respectueuse de l'environnement aux techniques conventionnelles.
Les informations actuelles sur ces sujets sont diffusées par le biais de différentes publications dans des revues à comité de lecture. Les éditeurs ont donc estimé que ces informations devaient être rassemblées dans un livre électronique présentant des analyses sur ces sujets qui devraient présenter un intérêt majeur non seulement pour le monde universitaire, mais aussi pour l'industrie.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)