Avis des lecteurs
Résumé:Le livre est un ouvrage magnifiquement illustré qui plonge les lecteurs dans un monde merveilleux, idéal pour l'exploration pendant les périodes de fermeture. Il comprend de délicieuses recettes liées à l'heure du thé. Cependant, certains utilisateurs ont trouvé qu'il ne répondait pas à leurs attentes, en particulier ceux qui recherchaient des informations professionnelles.
Avantages:De superbes photographies, des visuels magnifiques, des recettes délicieuses, parfait pour le plaisir à la maison, inspirant le voyage à Londres, reçu en bon état.
Inconvénients:Certains l'ont trouvé décevant et pas aussi inspirant qu'ils l'espéraient, en particulier pour un usage professionnel ou une réflexion approfondie.
(basé sur 6 avis de lecteurs)
Titre original :
TeaTime: A Taste of London's Best Afternoon Teas
Contenu du livre :
Illustré par Jean Cazals, photographe culinaire de renommée mondiale, TeaTime vous emmène dans un somptueux voyage à travers 50 lieux de thé uniques et brillants de Londres, capturant l'ambiance de lieux mondialement connus tels que le Ritz et le Savoy, ceux qui offrent une version moderne du traditionnel afternoon tea comme Primrose Bakery et The Berkeley, ou plus terre-à-terre comme La Fromagerie et Daylesford Organic, et les indulgents Melt et Cocomaya.
Bien que les Britanniques n'aient inventé cette coutume qu'il y a environ 160 ans, elle fait désormais partie de notre ADN culturel et constitue une habitude que nous avons exportée dans le monde entier. TeaTime comprend plus de 30 recettes appétissantes issues d'une sélection des meilleurs afternoon teas de Londres, préparées par les chefs de grands hôtels et d'hôtels-boutiques, ainsi que de bars et de cafés chics.
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Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781906506575 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2015 |
| Nombre de pages : | 252 |
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