Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a reçu des critiques mitigées, les lecteurs appréciant sa créativité et la qualité de ses photographies, mais exprimant leur déception quant au caractère pratique et à la simplicité des recettes. Si certains lecteurs l'ont trouvé utile pour l'utilisation des produits de base du garde-manger, d'autres ont estimé qu'il ne tenait pas sa promesse de proposer des repas simples à base de produits en conserve.
Avantages:Le livre présente des photographies attrayantes, des recettes créatives utilisant des ingrédients du garde-manger, et a été salué pour ses instructions faciles à suivre. Certains lecteurs l'ont trouvé utile pour découvrir de nouvelles conserves et ont apprécié le goût des recettes.
Inconvénients:De nombreux lecteurs ont noté que les recettes nécessitaient de nombreux ingrédients supplémentaires par rapport à la mention « une boîte », ce qui les rendait moins pratiques pour les repas rapides. Certains ont estimé que le titre du livre était trompeur et l'ont critiqué en disant qu'il s'agissait d'une tactique de marketing plutôt que d'un livre de cuisine véritablement utile pour la préparation de repas simples.
(basé sur 24 avis de lecteurs)
Titre original :
Take One Tin - 80 delicious meals from the storecupboard
Contenu du livre :
Nos placards de cuisine sont remplis de boîtes de conserve - tomates, pois chiches, thon, haricots rouges, sardines, maïs doux, voire figues - qui sont souvent utilisées comme complément d'une recette, mais jamais comme ingrédient principal. Take One Tin est une célébration des ingrédients en boîte, offrant 80 recettes qui prennent une boîte et en font l'ingrédient principal du repas.
Les chapitres commencent par les haricots et les légumes secs, suivis des tomates et des légumes, qui jouent un rôle central dans d'innombrables plats, puis du poisson, et enfin des fruits et des conserves sucrées. Le dernier chapitre propose quelques accompagnements savoureux à déguster en même temps que le repas.
Les recettes créatives et simples de Lola, telles que le chili au jacquier et aux haricots rouges, les beignets de maïs doux, le curry de maquereau sri-lankais et le gâteau renversé à l'ananas, à la noix de coco et au citron vert, tirent le meilleur parti des ingrédients que vous possédez déjà, auxquels s'ajoutent des ingrédients frais. Des substitutions sont également suggérées si vous n'avez pas tous les ingrédients sous la main.
Faites des économies, soyez créatif et gaspillez moins de nourriture en regardant dans votre placard au lieu de vous rendre au supermarché.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780857836144 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Sous-titre : | 80 delicious meals from the storecupboard |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 160 |
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Actuellement disponible, en stock.
