Systèmes de compostage à l'échelle communautaire : Un guide pratique complet pour boucler la boucle du système alimentaire et résoudre notre crise des déchets

Note :   (4,8 sur 5)

Systèmes de compostage à l'échelle communautaire : Un guide pratique complet pour boucler la boucle du système alimentaire et résoudre notre crise des déchets (James McSweeney)

Avis des lecteurs

Résumé:

Les critiques soulignent que le livre est une ressource extrêmement complète et informative sur le compostage, particulièrement utile pour les opérations au niveau de la communauté. Bien qu'il soit loué pour sa profondeur et son caractère pratique, il peut être considéré comme lourd et peut-être trop étendu pour les lecteurs occasionnels.

Avantages:

Couverture complète des sujets relatifs au compostage, bien documenté et informatif, comprend des conseils pratiques pour le compostage communautaire, des tableaux et des images utiles, une grande valeur, bien écrit et agréable à lire.

Inconvénients:

Le livre peut être épuisant ou lourd en raison de son contenu étendu, potentiellement accablant pour les lecteurs occasionnels ou ceux qui ne sont pas profondément impliqués dans le compostage.

(basé sur 9 avis de lecteurs)

Titre original :

Community-Scale Composting Systems: A Comprehensive Practical Guide for Closing the Food System Loop and Solving Our Waste Crisis

Contenu du livre :

Le compostage à des échelles suffisamment grandes pour capturer et recycler les déchets organiques d'une communauté donnée, qu'il s'agisse d'une école, d'un quartier ou même d'une petite ville, arrive à maturité, propulsé par une prise de conscience croissante non seulement de notre crise des déchets alimentaires, mais aussi de la nécessité de restaurer la fertilité naturelle de nos sols. Approfondi mais accessible, Community-Scale Composting Systems est une ressource technique pour les agriculteurs, les concepteurs, les prestataires de services, les entrepreneurs du recyclage des matières organiques et les défenseurs de tous types, qui se concentre sur le développement de la prochaine génération d'infrastructures de recyclage des matières organiques qui peuvent permettre aux communautés de fermer la boucle nourriture-sol dans leurs systèmes alimentaires locaux.

La majeure partie de l'ouvrage est consacrée aux options et à la conception des systèmes de compostage, depuis les dimensions et l'agencement de base jusqu'aux techniques avancées telles que le compostage en tas statique aéré. Les techniques de gestion et les considérations opérationnelles sont également abordées, notamment les tests, les caractéristiques des matières premières, l'élaboration de recettes de compost et les meilleures pratiques de gestion spécifiques au système.

Bien que centré sur les systèmes de recyclage qui incluent les déchets alimentaires - le secteur du compostage à l'échelle communautaire qui connaît la croissance la plus rapide - le livre est informé et pertinent pour d'autres secteurs de compostage et sera une ressource vitale pour tous ceux qui s'investissent dans le détournement des matières organiques de la mise en décharge et de l'incinération. Les sujets abordés sont les suivants :

⬤ Modèles à l'échelle de la communauté.

⬤ Estimation des matières organiques provenant de générateurs individuels et de communautés entières.

⬤ Collecte des déchets alimentaires.

⬤ Dimensionnement des systèmes de compostage.

⬤ Conception de systèmes de piles statiques aérées (ASP).

⬤ Sélection des systèmes en cuve.

⬤ Intégration des animaux dans le compostage.

⬤ Compatibilité avec la récupération de la chaleur du compost, le lombricompostage et d'autres méthodes spécialisées.

⬤ Les meilleures pratiques de gestion du compostage.

⬤ Gestion des nuisances.

⬤ Atténuation des herbicides persistants.

⬤ Utilisations finales, marketing et ventes.

Que vous soyez ingénieur, organisateur communautaire, permaculteur, gestionnaire de déchets dans le secteur public, agriculteur ou simple amateur de terre, Community-Scale Composting Systems est le manuel définitif sur le compostage, écrit à un moment crucial où les communautés commencent tout juste à voir ce que le mouvement du compostage offrira finalement à nos systèmes alimentaires, à nos économies locales et régionales et à notre planète.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781603586542
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Relié
Année de publication :2019
Nombre de pages :464

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)