Titre original :
Central Nervous System: Role of Nutrition in Development, Maintenance and Aging
Contenu du livre :
Le système nerveux central (SNC) est la partie du système nerveux qui comprend la moelle épinière et le cerveau. En tant qu'organe actif hautement métabolique et spécialisé, le cerveau dépend d'un apport constant et adéquat en nutriments.
Il est largement reconnu qu'une alimentation équilibrée en termes de quantité et de qualité des nutriments est nécessaire au fonctionnement régulier de l'organisme, y compris du SNC, à tous les stades de la vie, de la petite enfance à la vieillesse. La nutrition est cruciale pour le développement neurologique des adolescents et la prévention de la neurodégénérescence au cours du vieillissement. La capacité des nutriments à agir sur le SNC peut être renforcée par l'incorporation de compléments alimentaires ou d'aliments entiers.
Il est essentiel de comprendre les mécanismes par lesquels les nutriments agissent sur le cerveau pour utiliser les étapes nutritives afin de guérir ou de prévenir les maladies neurologiques. Ce livre est une compilation précieuse de sujets, allant des avancées les plus fondamentales aux plus complexes dans l'étude du système nerveux central.
Il couvre en détail le rôle de la nutrition dans le développement, l'entretien et le vieillissement du système nerveux central. Les personnes intéressées par ce domaine trouveront ce livre utile.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781639276264 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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