Sweet Street - Des sucreries à couper le souffle et des desserts qui font fureur

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre est salué pour sa belle présentation et son large éventail de recettes qui s'adressent aussi bien aux novices qu'aux boulangers expérimentés. Si de nombreux utilisateurs apprécient la variété et l'accessibilité des recettes, certains expriment le souhait d'avoir des options plus complexes et plus spectaculaires.

Avantages:

⬤ Belle présentation avec des couleurs et des photographies vives
⬤ les recettes sont de difficulté variable, ce qui les rend adaptées aux cuisiniers novices et expérimentés
⬤ comprend des recettes répondant à des exigences diététiques.

Inconvénients:

Certains utilisateurs espéraient des recettes plus complexes et plus spectaculaires, ainsi que des tutoriels approfondis, estimant que le livre pouvait aller plus loin.

(basé sur 3 avis de lecteurs)

Titre original :

Sweet Street - Show-stopping sweet treats and rockstar desserts

Contenu du livre :

Dans Sweet Street, Anna Polyviou fait entrer dans votre cuisine sa formation, ses techniques et ses saveurs de classe mondiale.

Ses recettes vous inciteront à prendre un bol et une cuillère, à rassembler de délicieux ingrédients et à préparer un délice sucré, qu'il s'agisse d'un classique avec une touche de modernité, d'une nouvelle version du thé de l'après-midi ou d'un dessert époustouflant pour épater vos invités. Les cuisiniers amateurs de tous niveaux y trouveront des conseils d'experts, des encouragements et une foule d'idées, qu'il s'agisse de gâteries rapides et faciles à préparer comme la bagatelle de Cheat et la cerise sur le dessus, ou de gâteries difficiles à réaliser comme la bouillie d'Anna, le gâteau aux carottes et la tour de la terreur d'Anna.

Rempli d'inspiration, Sweet Street vous montrera à quel point la cuisine spectaculaire peut être facile.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781743368183
• Auteur : Anna Polyviou
• Éditeur : Murdoch Books
• Sous-titre : Show-stopping sweet treats and rockstar desserts
• Reliure : Relié
• Année de publication : 2018
• Nombre de pages : 240