Avis des lecteurs
Il n'y a actuellement aucun avis de lecteur. La note est basée sur 6 votes.
Titre original :
Supernatural: 100 Easy Plant-Based Recipes
Contenu du livre :
Quelle que soit la raison qui vous pousse à le faire, supprimer ou réduire les produits d'origine animale de votre alimentation ne doit pas signifier sacrifier la commodité ou la saveur, ni nécessiter des ingrédients obscurs et coûteux ou des substituts de viande. En utilisant au mieux les produits frais et en exploitant la polyvalence des plantes, vous pouvez créer des plats simples et délicieux tout en sachant que vos choix alimentaires contribuent à votre santé et à celle de la planète.
S'appuyant sur des années d'expertise en tant que chef professionnel, Tobie Puttock se tourne vers la cuisine à base de plantes pour vous proposer 100 recettes pour un répertoire fiable de repas de semaine et de week-end sans viande, poisson, produits laitiers et œufs. Faciles et satisfaisantes, ces recettes sont naturellement saines et se trouvent être végétaliennes, qu'il s'agisse d'adaptations de classiques tels que le pain aux bananes, le hachis parmentier ou les brownies au chocolat, de recettes inspirées par les voyages de Tobie ou de nouvelles façons astucieuses d'utiliser les ingrédients de tous les jours.
Des symboles spéciaux indiquent si une recette peut être facilement doublée, si elle se congèle bien, si elle est rapide à préparer ou si elle peut être réalisée sans gluten. Comprend deux mesures.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780143792178 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 232 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
