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Sunshine Kitchen - Delicious Creole recipes from the heart of the Caribbean
Une célébration joyeuse des couleurs et des saveurs fraîches et vibrantes de la cuisine créole caribéenne.
La cuisine créole est l'une des premières nourritures de fusion, tirant ses influences du commerce historique et du mélange des cultures entre les îles de la Guadeloupe et de la Martinique, dans les Antilles françaises. Ce livre ensoleillé est une célébration des couleurs et des saveurs fraîches et vibrantes des îles, avec des recettes de beignets de poisson salé, de fricassée de homard, de gratin de plantain et de friandises telles que le gâteau à la noix de coco au mont blanc et le punch au rhum et aux fruits de la passion.
S'inspirant de la cuisine de son enfance, l'auteur Vanessa Bolosier s'est donné pour mission de répandre l'amour, le soleil et les rires qu'apporte la cuisine créole des Caraïbes. Les recettes sont à la fois délicieuses et faciles à réaliser, et remplies de saveurs exotiques qui vous transporteront dans le paradis des plages des Caraïbes françaises.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)