Suicide by Sugar : Un regard surprenant sur notre première addiction nationale

Note :   (4,2 sur 5)

Suicide by Sugar : Un regard surprenant sur notre première addiction nationale (Nancy Appleton)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « Suicide by Sugar » aborde les questions relatives à la consommation de sucre et à son impact sur la santé, en mettant l'accent sur la nature addictive du sucre. De nombreux lecteurs l'ont trouvé révélateur et instructif, fournissant des informations précieuses sur la manière de réduire la consommation de sucre et d'améliorer la santé en général. Toutefois, les critiques ont porté sur le style d'écriture, le manque de rigueur scientifique et les messages contradictoires concernant la consommation de sucre.

Avantages:

Informatif et révélateur des dangers du sucre et de ses effets sur la santé.
De nombreux lecteurs ont fait état d'améliorations significatives de leur état de santé après avoir appliqué les suggestions du livre.
Fournit des conseils pratiques pour réduire la consommation de sucre et vivre plus sainement.
Rédigé de manière accessible pour un public général.
Encourage la prise de conscience des sucres cachés dans les aliments transformés.

Inconvénients:

Critiques concernant les points de vue biaisés et le manque de preuves scientifiques à l'appui des affirmations.
Certains lecteurs ont trouvé le style d'écriture incohérent et difficile à comprendre.
Messages contradictoires concernant les stratégies de réduction des sucres (abstinence ou modération).
Un manque de profondeur dans les discussions sur les plans alimentaires et les recettes.
Certains ont estimé que le document était trop technique ou ne convenait pas à des lecteurs occasionnels.

(basé sur 93 avis de lecteurs)

Titre original :

Suicide by Sugar: A Startling Look at Our #1 National Addiction

Contenu du livre :

Il s'agit d'une poudre blanche dangereuse qui crée une dépendance et que l'on trouve en abondance dans tout le pays. Elle n'est pas illégale.

En fait, elle est disponible près des terrains de jeux, des écoles et des lieux de travail. Il est présent dans pratiquement tout ce que nous mangeons et buvons, et une fois que nous y sommes accros, les envies peuvent être irrésistibles. Cette substance blanche d'abus est le sucre.

Il y a plus de vingt ans, l'ouvrage de Nancy Appleton, Lick the Sugar Habit, exposait les dangers pour la santé d'un régime alimentaire américain riche en sucre. Aujourd'hui, dans Suicide by Sugar, Nancy Appleton et le journaliste G.

N. Jacobs présentent une vision plus large des problèmes causés par notre ingrédient préféré. Les auteurs présentent des faits surprenants qui établissent un lien entre une série de troubles - de la démence à l'hypoglycémie en passant par l'obésité et le cancer - et notre dépendance croissante à l'égard du sucre.

Le livre s'achève sur un plan d'alimentation sain et un certain nombre de recettes de plats sucrés et faciles à préparer, tous sans sucre ni fruit. Suicide par le sucre met en lumière la dépendance de notre pays et nous aide à entamer un voyage vers la santé.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780757003066
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :2009
Nombre de pages :176

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)