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Flavoured Spirits - A Manual for Creating Spirited Infusions
Avec des instructions claires et faciles à suivre, ce livre contient plus de 30 recettes de liqueurs et d'infusions, présentant un large éventail de goûts et d'ingrédients, des mûres au chili en passant par le loukoum et le chocolat.
Il s'agit d'un guide pratique essentiel pour tous ceux qui souhaitent explorer le monde des infusions spirituelles, que ce soit pour créer la plus étonnante des collections de boissons sur mesure, pour tirer le meilleur parti des fruits de saison et des voyages de cueillette, ou pour organiser des cocktails pétillants.