Titre original :
Sustaining Global Food Security: The Nexus of Science and Policy
Contenu du livre :
La croissance démographique à elle seule impose une augmentation de plus de 50 % de l'offre alimentaire mondiale au cours des prochaines décennies. Les progrès technologiques offrent un large éventail de possibilités pour répondre à cette demande, mais l'histoire montre que ces possibilités ne peuvent être pleinement exploitées que dans un environnement politique favorable. Sustaining Global Food Security démontre de manière convaincante que les récentes percées technologiques ne peuvent faire évoluer la planète vers un approvisionnement alimentaire sûr et durable que si de nouvelles politiques sont conçues pour permettre leur pleine expression.
Bob Zeigler a réuni d'éminents scientifiques et analystes politiques pour rédiger des chapitres bien documentés sur les politiques internationales en matière de ressources génétiques, de génétique moléculaire, de génie génétique, de sélection et de protection des cultures, de télédétection, d'évolution du paysage des politiques agricoles dans les plus grands pays du monde et de commerce. Ceux qui se lancent dans les sciences agricoles et ceux qui aspirent à influencer les politiques publiques au cours de leur carrière bénéficieront des idées de cet ensemble unique d'expériences et de perspectives.
Caractéristiques :
⬤ Une évaluation actualisée de la façon dont les sciences végétales et agricoles modernes, l'économie et la politique peuvent interagir pour affecter la sécurité alimentaire mondiale.
⬤ Les auteurs sont des experts internationalement reconnus dans leur domaine.
⬤ Il comprend des études de cas internationales sur les principales espèces cultivées qui détermineront la production alimentaire durable dans les régions où les problèmes de sécurité alimentaire restent les plus graves (par exemple, en Afrique et en Asie).
⬤ Convient parfaitement à ceux qui cherchent à appliquer la science ou la politique pour améliorer la sécurité alimentaire mondiale au cours de leur carrière.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781486308088 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 560 |
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