Titre original :
Sous Vide: Preparing Quality Meals With Easy Delicious Sous Vide Recipes (Perfectly Cooked Meals for Beginners and Advanced Users
Contenu du livre :
La cuisine sous vide est un excellent exemple de méthode de cuisson scientifique et avec ce livre de cuisine sous vide, vous deviendrez un héros de la cuisine en un rien de temps.
La cuisine sous vide est un excellent exemple de méthode de cuisson scientifique, et grâce à ce livre de cuisine sous vide, vous deviendrez un héros de la cuisine en un rien de temps.
Ce livre de cuisine sous vide propose une variété de recettes inventives allant du petit-déjeuner au déjeuner et du dessert au dîner. Laissez-vous tenter par un nouvel univers de plats et transformez votre cuisine en restaurant à domicile.
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Vous apprendrez.
⬤ Des recettes de petit-déjeuner.
⬤ Des recettes de desserts.
⬤ Recettes de bœuf, de porc et d'agneau.
⬤ Les recettes de volaille.
⬤ Recettes de poisson et de fruits de mer.
⬤ Soupes et ragoûts.
⬤ Stocks et sauces.
⬤ Recettes végétariennes et végétaliennes.
⬤ Appéritifs et en-cas.
Grâce à ce livre de cuisine sous vide complet, tous vos problèmes culinaires seront résolus une fois pour toutes. Il vous indiquera comment utiliser au mieux votre cuiseur de précision sous vide, comme vous ne l'auriez jamais cru possible. Obtenez un exemplaire de ce guide exceptionnel rempli de recettes sous vide qui transformeront votre façon de cuisiner.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781998901944 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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