Avis des lecteurs
Résumé:Le livre reçoit des critiques mitigées, certains utilisateurs l'appréciant pour les débutants mais critiquant la qualité de l'écriture et la sélection des recettes. Beaucoup ont trouvé le contenu insuffisant, notamment en termes de recettes originales, et ont noté qu'il contient principalement des recettes à l'américaine et des sauces commerciales.
Avantages:⬤ Bon pour les débutants qui s'initient à la cuisson sous vide
⬤ introduction bien faite
⬤ couverture créative.
⬤ Ne vaut pas le prix
⬤ la plupart des recettes sont peu attrayantes
⬤ mal écrit et édité
⬤ manque d'informations nouvelles pour les cuisiniers expérimentés
⬤ utilisation excessive de sauces commerciales.
(basé sur 5 avis de lecteurs)
Titre original :
Sous Vide Complete Cookbook for Everyone: Effortless and Simple Recipe Book with Modern Techniques for Cooking at Home!
Contenu du livre :
CE LIVRE DE CUISINE SOUS VIDE CHANGERA VOTRE IMAGINATION SUR LA NOURRITURE SAINE ET SAVOUREUSE COMME DANS LES RESTAURANTS ________________________________________________________________________.
La méthode de cuisson sous vide devient de plus en plus populaire car elle permet à tout le monde de cuisiner sans difficulté un repas parfait comme dans un restaurant. La cuisson sous vide permet de conserver toutes les vitamines utiles et d'obtenir un goût raffiné dans les aliments.
L'auteur a rassemblé dans un seul livre : * Les avantages de la méthode de cuisson sous vide.
* L'équipement nécessaire.
* Les types de méthodes de cuisson sous vide.
* La température et le temps adéquats pour chaque type de repas.
Dans ce livre de cuisine, vous trouverez également : * Des recettes faciles à suivre et savoureuses.
* La diversité des recettes, y compris les desserts et les boissons.
* Des informations nutritionnelles.
Et ce n'est que le début de votre voyage dans le monde de la méthode de cuisson sous vide.
N'oubliez pas que seul le goût raffiné du plat peut permettre de l'apprécier à sa juste valeur .
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781791554934 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
