Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre de cuisine propose une grande variété de recettes végétaliennes, en particulier des soupes qui intègrent à la fois des fruits et des légumes. Il est bien produit avec des photos attrayantes et a inspiré de nombreux lecteurs à cuisiner des repas plus sains. Toutefois, certains utilisateurs ont été déçus que seule la moitié du livre contienne des recettes de soupes, ce qui a suscité la frustration de ceux qui recherchaient spécifiquement un contenu axé sur les soupes.
Avantages:Ce livre est magnifiquement produit avec des photos en couleur, des recettes faciles à suivre, des combinaisons créatives de fruits et de légumes, des portions généreuses, et constitue une bonne source d'inspiration pour une cuisine saine. De nombreuses recettes sont délicieuses et s'inscrivent dans le cadre d'un régime de cinq par jour.
Inconvénients:Seule la moitié du livre contient des recettes de soupes, ce qui a déçu certains utilisateurs qui s'attendaient à un livre de cuisine entièrement consacré aux soupes. Quelques recettes contiennent des ingrédients que certains lecteurs n'aiment pas ou ne peuvent pas trouver.
(basé sur 17 avis de lecteurs)
Titre original :
Soupologie 5-A-Day Soups: Your 5 a Day in One Bowl
Contenu du livre :
Une collection de soupes et de plats préparés en une seule fois qui fournissent 5 portions de fruits et légumes. Avec une sélection de soupes et de plats préparés faciles à base de plantes, les Soupologie 5-a-day Soups vous permettent d'obtenir délicieusement les 5 portions de fruits et légumes recommandées quotidiennement, dont il a été prouvé qu'elles réduisent le risque de maladie cardiaque, de cancer, de diabète et d'obésité.
La bonne combinaison d'ingrédients peut également favoriser la perte de poids et la purification, et renforcer les défenses immunitaires. La première section explique ce que signifient réellement les 5 par jour et comprend un guide sur ce qui compte et ce qui ne compte pas, ainsi que sur les fruits et légumes qui vous apportent de grandes doses de sucre. Armé de ces informations, vous pourrez non seulement atteindre vos 5 par jour, mais aussi viser plus encore.
Les recettes vont de Pois et cresson (avec oignon, pomme, épinards et ail) à Tomate et aubergine (avec oignon, poivron, carotte et basilic).
Chaque recette constitue une portion pour une personne, mais peut facilement être adaptée pour des portions plus importantes. Elles sont pauvres en calories, en sucres, en glucides et en sel, et ne contiennent ni produits laitiers ni gluten.
Toutefois, il est possible d'ajouter des produits laitiers, du poisson et de la viande si vous le souhaitez. Les recettes ont toutes été analysées par des nutritionnistes qualifiés, de sorte que vous pouvez en voir les avantages directs. Des suggestions sont également proposées pour créer vos propres recettes « 5 par jour ».
Pour plus d'informations, consultez www. soupologie. com ou @soupologie.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780857838810 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 144 |
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