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Titre original :
Soups, Stews, Gumbos, Chilis, Chowders and Bisques - courtesy of some of the finest restaurants in the South Carolina Lowcountry
Contenu du livre :
Avant de recevoir une formation de chef, John Colquhoun a passé des années dans la restauration en tant que serveur, barman, directeur de la restauration et gestionnaire, à Beaufort, Charleston et Hilton Head, en Caroline du Sud. Il y a quelques années, sa fille Caroline lui a suggéré d'écrire un livre de cuisine.
C'est ce qu'il a fait, et voici le sixième livre. Caroline et son mari Michael travaillent également dans le secteur de la restauration. Il est également chef cuisinier et elle est gestionnaire et barmaid.
Mon petit-fils Oli et moi espérons écrire un ou deux autres livres à l'avenir.
Oliver aime la nourriture encore plus que moi. Oli adore manger.
Sa grande sœur, Lilah, aime lire. Nous espérons que vous apprécierez ce livre Avant de suivre une formation de chef cuisinier, John Colquhoun a passé des années dans la restauration en tant que serveur, barman, directeur de la restauration et gestionnaire, à Beaufort, Charleston et Hilton Head, en Caroline du Sud. Il y a quelques années, sa fille Caroline lui a suggéré d'écrire un livre de cuisine.
C'est ce qu'il a fait, et voici le sixième livre. Caroline et son mari Michael travaillent également dans le secteur de la restauration. Il est également chef cuisinier et elle est gestionnaire et barmaid.
Mon petit-fils Oli et moi espérons écrire un ou deux autres livres à l'avenir. Oliver aime la nourriture encore plus que moi.
Oli adore manger. Sa grande sœur, Lilah, aime lire. Nous espérons que vous apprécierez ce livre
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781950860913 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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